Существуют сотни, если не тысячи, видов плова и еще больше рецептов его приготовления. Рискну предложить еще один рецепт с собственными добавлениями. Поскольку человек я не только занятой, но еще и ленивый, усовершенствования направлены на сокращение хлопот. Лучше было бы, если бы он варился сам, но поскольку этого добиться не удалось, пришлось все же включить кое-какие (минимально необходимые) действия.
Богдан С. Петров 15С глубокой древности морковь была одной из самых распространённых овощных культур. В средние века её называли лакомством гномов. Бытовало даже поверье, что, если очень повезёт, можно обменять её у этих маленьких гурманов на золотой слиток.
Татьяна Шуваева 9
Даже при нынешнем продуктовом изобилии бывает непросто разнообразить зимнее меню. Мы увлекаемся поисками чего-то новенького, экзотического, забывая о простых и доступных продуктах, таких, например, как свёкла.
Татьяна Шуваева 7Кто лучшие повара — мужчины или «ой, да с чего вы взяли?»? Вы видели, почем сейчас мясо? А что Вы можете добавить к нижеприведенному списку?
Михаил Варяница 16Ну, кто из вас, друзья мои, не слышал об украинском борще? Сейчас многие разведут рукам и скажут с усмешкой: — Да, не только слышали, но и пробовали сотни раз. Чем удивить дамочка решила?
Элла Ольха 27Передо мной стояли две равновеликие задачи. Я бы так и помер в сомнениях, словно бедное Буриданово животное, если бы мой глуповатый, но деятельный оптимизм, не раздумывая, ткнул пальцем в одну из сторон.
Андрюша Петрович 28Решив попробовать блюда настоящей литовской кухни, я как-то заглянула в кафе, которое точь-в-точь (и по дизайну, и по рецептуре) повторяет одно из национальных кафе Ниды.
Татьяна Кигим 12«Сладость и крепость глинтвейна возрождают человека. Вино зажигает в глубине души волшебный фейерверк искрящегося остроумия и радости».
Михаил Варяница 13Мы не повара с большой буквы, и у нас не лучший в мире ресторан. Хотя, как знать. Может быть, у вас, именно у вас, простой хозяйки, сейчас варится такой прелестный продукт, о котором знаете только вы, и никто кроме ваших домочадцев не сможет попробовать этот шедевр. Порой даже как будто совсем несочетаемые продукты могут создать такой нежный и приятный вкус, что вы сами можете этого не ожидать. А порой бывает и так, что можно варить строго по
Светлана Хнычкова 10Жареное мясо — блюдо, известное с незапамятных времен. Как только человек научился пользоваться огнем, первым блюдом, приготовленным им, скорее всего, был хорошо, до углей, зажаренный кусок мяса.
Олег Борисов 25Моему поколению пришлось жить во времена повального дефицита. Хорошего в такой жизни мало, но всё-таки свои плюсы есть.
Элла Ольха 8Рассказывая вам о том, что сохранила моя память из рецептов и просто советов моей чудесной бабушки, хочу, кроме всего прочего, обратить ваше внимание на то, что угодить всем в мои задачи не входит. На вкус и цвет товарищей нет, как говорится. Именно в связи с этим мои советы являются лишь отражением вкусовых предпочтений членов моей семьи, и ничего более.
Анастасия Галицкая 30В праздник, когда за столом собираются родные и близкие люди, особенно хочется порадовать всех вкусными кушаньями. Но не хочется превращаться в предновогодние дни в ломовую лошадь, в кухарку, у которой уже не останется сил ни на праздник, ни на радостные
Анастасия Галицкая 11Как ни странно, но некоторые люди не считают ночь с 13 на 14 января праздничной. А зря! Граждане! Отмечайте этот замечательный праздник, Старый Новый год, ведь это еще один повод повеселиться от души!
Дмитрий Колпаков 8Начать, пожалуй, надо с истории.
Михаил Варяница 5Мои советы — для тех, кто ищет разнообразия и не боится экспериментов. Для тех, кто не озадачивается строгим соблюдением рецептов и штудированием мудрых книг, а просто ищет новых вкусовых ощущений или хочет научиться готовить вкусно, быстро и только из тех продуктов, которые можно купить, не отходя от дома более чем на километр.
Анастасия Галицкая 33Обычные потребители знают только два вида риса — круглый и длинный. Но на самом деле видов этого зернового продукта около двадцати, а их разновидностей более 150.
Ярослав Задорожный 2
Карл-Август Аванти, кадр, иллюстрирующий третью часть Вашего историко-кинематографического цикла, а именно мраморное изваяние...