Еда и кулинария → Как приготовить калмыцкий чай и почему его нужно пить в жару?

Ежегодно, в третью субботу мая, в Калмыкии отмечают национальный праздник — День калмыцкого чая (Хальмг Цяягин няр). Он был учрежден Народным Хуралом (парламентом) республики Калмыкия в 2011 году в целях сохранения и возрождения национальной культуры. Этот чай очень отличается от других, причем не только по рецептуре приготовления, но и по своим
Константин Кучер 1
Спасибо! Статья полезная, написана чётко и доходчиво. С уважением и пожеланиями успехов в ШЖ,