Еда и кулинария → Чем полезен горох и что можно из него приготовить?
Блюда из гороха на нашем столе появляются нечасто. Хотя о питательной и целебной ценности этого продукта известно давно. Еще жители Древней Руси регулярно ели горох. В «Домострое» упоминаются такие необычные кушанья, как гороховый сыр и гороховая лапша, рецепты которых, к сожалению, не сохранились. Чем же полезен горох и что можно из него приготовить?
Ксения Михайлова 0

Сами не знали, Леонид, пока в Елабуге не побывали. Простите, отвечаю поздно.