Красота и здоровье → Кто виновник пищевых отравлений?
Пик пищевых отравлений приходится, конечно, на лето, но и в другое время никто из нас не застрахован от неприятных случаев. Наиболее частые причины отравлений — загрязненные или неправильно обработанные продукты. Самые «опасные» — мясо, птица и рыба, то есть белковые продукты животного происхождения. Их загрязнение различными бактериями обычно происходит, если нарушаются санитарные нормы во время транспортировки, хранения и обработки.
Алексей Норкин 7

Сами не знали, Леонид, пока в Елабуге не побывали. Простите, отвечаю поздно.