Серж Карпин
- Профиль
- Комментарии
Жанна Магиня, Скорее всего вы от кого-то услышали рецепт. Попробуйте сделать это блюдо сами-голый уксус, полностью отбивает вкус овощей. Для такого блюда нужен желудок из кирзы.
Сделал по рецепту, уксус там лишний, ну может достаточно одной столовой ложки уксуса. Потом вспомнил блюдо из мороженой рыбы-строганины-соль,помидоры, перец лук, чеснок заливался столовым 9% уксусом разведенным с водой 50 на 50 или даже ближе к 70% воды и через час блюдо было готово к употреблению.
Когда мы гуляли по Уралу, проводник показал нам каменную кладку. Очень-очень плотную, ровную. И кто-то заявил, что не хочет слышать...