• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

Серж Карпин

Рыба под маринадом. Вспомним советскую кухню? → Статьи → Еда и кулинария
6 декабря 2010 в 19:01 отредактирован 25 мая 2018 в 05:43 Сообщить модератору

Жанна Магиня, Скорее всего вы от кого-то услышали рецепт. Попробуйте сделать это блюдо сами-голый уксус, полностью отбивает вкус овощей. Для такого блюда нужен желудок из кирзы.

0 Ответить

Рыба под маринадом. Вспомним советскую кухню? → Статьи → Еда и кулинария
6 декабря 2010 в 16:06 Сообщить модератору

Сделал по рецепту, уксус там лишний, ну может достаточно одной столовой ложки уксуса. Потом вспомнил блюдо из мороженой рыбы-строганины-соль,помидоры, перец лук, чеснок заливался столовым 9% уксусом разведенным с водой 50 на 50 или даже ближе к 70% воды и через час блюдо было готово к употреблению.

0 Ответить

Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике×

Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс)

Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie».

Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности.

Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.