• Мнения
  • |
  • Обсуждения

lali nisso

В общем так, самый лучший рецепт дан в комменте Лауры Ли. Это то, что мы едим и осознаем, что это салат морковь по-корейски. У узбеков всё равно не получается так, как это делают корейцы. Вопрос к Лауре: добавляется ли в этот салат соевый соус, или какой-либо ингредиент сугубо из корейской кухни. Благодарю

Ольга Конодюк, спасибо за статью. Но откровенно говоря, поверхностная. О такой актирсе как Анастасия Вертинская надо писать хорошо изучив её биографию. Например, ничего не указано про её период жизн во Франции, мотивы ухода от актерской деятельности. Надеюсь, что Вы продолжите рассказ о Вертинской Анастасии. На мой взгляд - это уникальная личность во всём - красота , таланты, ум, образованность.... После просмотра телепостановки "Кража", мое мнение не изменилось и я считаю её гениальной актрисой, а также красавицей всего бывшего СССР. К сожалению для такой актрисы не нашлось соответствующего режиссера. Как хорошо, что у неё всё хорошо!

Ксения Воронцова, с удовольствием прочитала Вашу статью, ибо обожаю музыку Уэббера и считаю его гениальным композитором. Кстати, Вы обратили внимание, что фамилия Э.Л.Уэббера и немецкого композитор Вебера созвучны. Интересно узнать их генеалогию. Кто знает?

Очень талантливая художница, великолепен Майкл Джексон в Вашем исполнении. О статье. Нет доказательств правда или инсинуации по этой теме о Майкле. Я абсолютно не верю в историю о педофилизме Джексона. Но доказательств-то нет, кроме красивых, по-детских наивных, чистых глаз его ! Ну не может человек с такими глазами быть педофилом и т.п.!!Но это эмоции.Майкл за эти годы не смыл позор. Абсурд считать, что эта гнусная история могла быть составной частью пиар-программы. Никогда не была его поклонницей, поскольку его в СССР не показывали, а то, что видела было неопоримо ясно, что Майкл уникальнгая личность, гениальный инноватор эстрады.....Про таких говорят Они были первыми" - АББА, Битлз...Майкл Джексон. Мне безмерно жалко этого чистого человека на которого устроили охоту из-за денег. которые он зарабатывал честным трудом.Автру -браво! за защиту чести Майкла.

Марианна Власова, приветствую! отвечаю на Ваш вопрос. Одуванчик и др травки , втом числе и подорожник, я. кладу полностью, даже с корешками. Надо только травы замочить на 15-30мин, чтобы легче было промыть их. Тушить от 10-20мин.

20 июня 2010 в 18:11 отредактирован 21 июня 2010 в 01:07 Сообщить модератору

Владимир Рогоза, благодарю за комплимент. Мне очень нравятся Ваши статьи. Чистосердечно делюсь рецептом салата из хрена. Молодые листья хрена порезать посолить изалить кислым молочком или сметаной. Можно добавить сыр, или что-то мясное (салями, ...). А можно еще проще - лист хрена съесть с хлебушком сдобренным солью. Вообще-то листья хрена пойдут любые, молодые на вид аппетитные и более нежные, зрелые более мясистые. "Писк" в том, что хрен очень активный по полезным компонентам и особо рекомендуется мужчинам - силу даёт!
С уважением
Кстати, хрен уместен и в окрошке на основе кефира, борще, да по сути во всех первых блюдах и салатах (например, с редиской, или редькой...), как дополнение к основным продуктовым ингредиентам. Вопрос только во вкусовых предпочтениях индивида и вкусовой гармонии соответствующего меню.

Валентина Пономарева, здравствуйте! Рада получить Вашу оценку, благодарю. Отвечаю на вопросы хозяюшек ко мне:
1. не пишу подробно статью с рецептом про одуванчик?, - нет возможности и способности;
2. Ошпаривать одуванчик и прочие травки я,не ошпариваю, и горечи не ощущала. Ошпаривать или нет - это дело хозяйское и индивидуальных предпочтений.
Добавлю, что при жарении пельмешек рекомендую при замесе теста положить маргаринчик (не важно какой), или майонез (не важно какой), можно и то и другое - ведь продукты эти вкусные и применяются в приготовлении сдобных изделий.Если не удобрить этими компонентами тесто, то как сами догадались тесто жаренной пельмешки будет жестким и крошиться.

Валентина Пономарева, позвольте я поделюсь своим скромным рецептом. про одуванчик и др травки. Одуванчики, пастушья сумка, травка люцерны (мяты) в равных пропорциях нарезается и тушится на сковородке под крышкой. В полученную смесь можно положить картошечку, по желанию можно залить традиционным яйцом. Эта смесь может использоваться для жереных пельмешек или в любом виде теста для жарения, запекания или парения.
С уважением.

Присоединяюсь ко всем благодарственным комментариям. Прошу поделиться кулинарными рецептами блюд, салатов из хрена. С уважением

Присоединяюсь ко всем благлдарственным комментариям.
Поделитесь, пожалуйста, рецептами кулинарии из одуванчика, пастушьей сумки, лопуха.

16 января 2010 в 21:17 отредактирован 23 мая 2018 в 11:38 Сообщить модератору

Увлекательная статья. Однако на мой взгляд историю Кувшинниковой и Левитана можно рассмотреть в ином ракурсе. На мой взгляд, любовной интриги между ними не было. Репутация Чехова безупречна в этом плане, в противном случае рассказ "Попрыгунья", в которой по мнению автора излагается роман Кувшинниковой и Левитана ставит под сомнение благородство великого писателя. Кувшинникова и Левитан, вкупе и сам Чехов стали жертвой сплетен . Я допускаю творческий союз между мужчиной и женщиной. Возможно эти сплетни вызвали у Чехова побуждение к написанию рассказа "Попрыгунья". Вот и всё!
Тем более, что сам Чехов письменно оправдывался перед Авиловой.
Спасибо, Владимир Рогозин, я , узнала много интересного из Вашей замечательной статьи. Посмотрев пейзажи Кувшинникой я в восторге от них Очень талантливая русская женщина. Ну а талантливым, тем более женщинам нелегко .
С уважением