Ксения Печий (Кс)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
- Закладки
Игорь Ткачев, моего папу плов готовить научил узбек в армии, с бараниной, барбарисом, и целыми головками чеснока.
Но я его что-то не очень... Просто баранину не люблю.
Школьный оранжевый плов из говядины с обилием моркови -- вот это был праздник! Похожий (но вкуснее) "столовский" вариант делала моя мама -- тоже за обе щеки.
Сама делаю по маминому рецепту, но мой не идёт конечно же ни в какое сравнение с пловом мужа, который он делает из свинины, тоже з зубчиками чеснока, рубленым баклажаном, сладким перцем, помидорами, зеленью в чугунке в духовке!
Игорь Ткачев, "макароны по-флотски" што ли?
Люба Мельник, плов с рыбой -- это уже скорее паелья...
С курицей -- да, бывает, никуда не деться. И вегетарианский плов с грибами -- тоже есть.
Хочется замуж... именно счастливо, до конца дней своих, с сильным, любимым, надёжным...
А в овсяные блины какая начинка?
Эх, а Татум был бы краше, такой милашка...
Мария Семенихина, моя барышня растёт и поэтому я теперь выдаю иногда карманные деньги. Системы нет, но под настроение, либо на дни рождения её одноклассников, чтобы она свои не тратила. Не знаю, что она им покупает, экономит ли, но в её копилке сейчас около ста гривен. Иногда я даже у неё одалживаю, потом отдаю. Сейчас она копит на игровой диск. Предыдущие сбережения потратила на диск мультиков-аниме. В принципе я вижу, что она не разбазаривает деньги, а просто хочет быть самостоятельной.
На новый год нам с мужем сделала достаточно дорогие подарки, достойные взрослых!
Мария Семенихина, так что я стеклотару не сдаю, выношу в кульке, ставлю рядом с контейнером.
Мария Семенихина, тутошние непереборчивы... Только дворничка ругается, что повыбрасывают половину из контейнера -- а собирать ей. Ходят с возочками: там пластиковые бутылки прессованные, макулатура, вещи подбирают, тряпки.
Мария Семенихина, не знаю... У нас каждое утро потёртый мужичок и по-цыгански "нарядная" старушка роются в контейнерах: бутылки стеклянные и пластиковые, банки от пива, картон -- все упаковывают!
Откуда такая любовь к приправам с глютаматом натрия? Зачем рекламировать то, без чего можно обойтись?
У нас на рынке узбеки к плову продают барбарис, зиру, шафран, разные приправки -- не надо этих дурацких кубиков!
Наталья Дюжинская, апельсина, увы. не было. Сделала с яблоками и половинкой лимона -- изумительно!!!
К. Ю. Старохамская, к понятию "инстинктивности". Природности, естественности. Что не всё, что естественно, подобает человеку.
Елена Максимовская, да и я поразилась -- до чего хитрючая птица!
Ал Алекс, ну наверное не эталон, но мой тогдашний муж, который по хорошим ресторанам был ходок (действительно хорошим, с интересной вкусной сложной кухней, соусами-приправами и прочим), и который любил салат-коктейль с креветками (не знаю, что это, но приносили в бокале, куча рваных салатных листьев, всяких кубиков снеди и эти наглые креветки вверх хвостами букетом торчат из салата), так он, отведав однажды этот салат, сказал: "У меня Ксюша вкуснее варит!"
Спасибо за полезную и информативную статью!