Ксения Печий (Кс)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
- Закладки
Анастасия Хрестинина, да по-разному бывает: одни родители работу бросают (я писала пару дней тому в другой теме), с ребёнком всё вместе делают -- снежинки вырезают, на коньки, на английский, на рисование, а дитя такое, что удавила бы! Невоспитанное, манипулятор, хамовитое, когда есть не хочет -- в гостях может по тарелке долбануть (у меня теперь льняная скатерть с пятном от соуса, отстирать не могу), кошку мою мучит, хотя раз двадцать сказала не трогать! Мама тихо седеет и сквозь зубы обещает дома вылупить.
Я вот дома читаю, рисую, а Лидусю заставить читать -- это что-то сродни казни...
Они всё таки не похожи на нас. Дома-то одно, а приходит ребёнок в школу или выходит на улицу, где другие правила, не такие, как дома, и всё... Там совсем другая школа.
Меня вон тоже улица воспитала, а не мама. По маминым меркам мне или в монастырь, или в институт благородных девиц. Не будь улицы -- я бы ни постоять за себя не умела, ни мошенников распознать.
Александр Сорокин, обязательно! Рекомендую!
Я подозреваю, что это отголоски татарских похождений по наших землях: хрен с бужениной помогает усвоить эту буженину. Особенно после затяжного поста такая нагрузка желудку -- хрен выручает 
Александр Сорокин, а тёртый со свеклой мы тоже делаем, ему даже название смешное есть -- "цвіклі" (цвикли) с ударением на среднее "и".
Александр Сорокин, попробуйте именно на Пасху (в другие дни почему-то невкусно): половинку варёного яйца посыпаете стружкой с хренового корня (как морковку чистите соскабливая, так и "наскоблить" белых кучерявых стружек свежего хрена), сверху посолить, поперчить, взбрызнуть уксусом и с куличиком и колбаской -- м-м-м-м-м-м!
Александр Сорокин, да и я такое слышала.
В технике они быстрее нас шарят, а вот картошку почистить, на рынок сходить за той же картошкой -- беда прямо! Как в статье -- элементарные бытовые вещи просто "выпадают"!
Александр Сорокин, яйца уже покрашены луковой шелухой.
И вот в корзине вы несёте в храм кулич, колбасу, яйца и хрен. Всё освящается -- и ничего из освящённого категорически нельзя выбрасывать!
Кулич съедается, но остаются крошки. Яйцо съедается, но остаётся крашеная скорлупа, хрен съедается, но остаётся гичка и очистки кожуры.
Вот то, что осталось -- в землю или... под кустик...
Александр Сорокин, это я уже одним списком перечислила всё, что у меня остаётся после пасхального завтрака "несъеденного": крошки, скорлупки и очистки от хрена.
Александр Сорокин, может крем нам "перепал" от родственников в Америке и Канаде?... Родственники были, и крем был.
Александр Сорокин, у вас хоть какое-то разнообразие... Мы просто вещи свои оставляем где ни попадя: два телефона, три кулька с физкультурной формой, несметное количество варежек, куртку отличную (с капюшоном) на детской площадке, сумочки, кульки. Завидное постоянство...
Алина Еремеева, о! Алина, будьте добры -- напишите как-нибуть статью об эмишах! Это очень интересно -- как люди живут вот общинно в условиях цивилизации вокруг. Интересен быт, гигиена, товарно-денежные отношения с остальными, они подати платят?
Мы наклейками не пользуемся, а скорлупу, крошки и очистки хрена бабушка выбрасывать запрещала, мы их в огороде в землю закапывали. Сейчас я, конечно, в городской квартире, так (свинюшка) скорлупки просто под кустик сирени выношу...
Вот! Эту статью в комменты статье о том, как искать позитив!!!
Дима, спасибо!
Статья очень интересная и легко написана!
А рецепт в конце чуток смутил... Ну может потому, что в Украине нормального сгущёного молока (в котором бы присутствовали следы молока) уже годы днём с огнём не сыскать...
У меня мама сырный торт делает элементарно: тоже готовый песочный корж покупает или печеньем дно формы выкладывает, на верх разравнивает массу из обыкновенного такого домашнего сыра-творога со сметаной, сахаром, изюмом и размоченным желатином. И в холодильник. А когда масса схватилась -- сверху тоже свежие фрукты в любой вариации и любой порезке, может залить фруктовым цветным желе. И опять в холодильник. Всё просто.
Валерий Сатокин, ну просто у нас на первом этаже тётя Таня была именно православная (ну сибирячка, не украинка). Так она уже наверное унас научилась говорить Велыкдень, но в корзину клала творожную пасху (чего у греко-католиков в помине нет), кулич (который как раз мы называем "паска"), не клала хрена (а мы его тоже святим) и клала вино и водку... что было для меня вообще нонсенсом, так как у нас алкоголь не освящают и на утреннем пасхальном завтраке у нас выпивки нет!
Так мой бывший муж (питерский) сначала дома вкушал свячёного, а потом на первый этаж к тёте Тане в гости -- на творожную сладость под рюмочку
Ширмы, занавески... а пылища от них?!
Спасибо за полезную и информативную статью!