• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Еда и кулинария

Как превратить фаст-фуд в здоровую пищу? Летние рецепты шаурмы

Как превратить фаст-фуд в здоровую пищу? Летние рецепты шаурмы

На днях спорила со своим юным племянником, который ведет здоровый образ жизни, о вреде и пользе шаурмы. Доказывала, что не всякий фаст-фуд — зло, если он приготовлен из качественных продуктов и собственными руками.

    1

Как готовить быстро и вкусно? Три рецепта-пятиминутки

Как готовить быстро и вкусно? Три рецепта-пятиминутки

Время ускоряется, вечный цейтнот диктует свои правила приготовления пищи. Постоянно собираю и апробирую рецепты быстрых блюд, которые не ухудшают рацион семейного питания. В этой подборке три быстрых рецепта, результат которых поразит даже гурмана.

    1

Как приготовить летнюю закуску «Чесночные стрелки по-корейски»?

Как приготовить летнюю закуску  «Чесночные стрелки по-корейски»?

Привычные закуски надоели и хочется чего-нибудь необычного? Предлагаем простой рецепт чесночных стрелок по-корейски. Это очень вкусно, а главное — недорого. Ведь самый важный ингредиент легко найти на огороде или овощном рынке.

    4

Почему нужно есть рыбу?

Почему нужно есть рыбу?

Люди старшего поколения еще помнят те времена, когда в столовых и даже ресторанах проводился рыбный день. Делалось это из соображений поддержания здоровья, и сколько бы любители мяса не ворчали, на обед в этот день приходилось вместо котлет брать серебристый хек.

    2

Какой любимый плод был у королевы Клод?

Какой любимый плод был у королевы Клод?

У французов есть выражение «быть повешенным за сливы», то есть пострадать из-за ерунды. А сохранилось оно со времен правления Франциска I, когда правитель Османской империи Сулейман Великолепный, заключив мир с французским королем, подарил его супруге — королеве Клод — саженцы чудесной сливы…

    1

Мысли вслух о похудении. Как худеть, чтобы вес не вернулся?

Мысли вслух о похудении. Как худеть, чтобы вес не вернулся?

Не важно, как именно вы собрались худеть. То есть конкретный метод важен, но сейчас речь пойдет о другом: совсем немного о психологии похудения. О некоторых обычных сложностях, подстерегающих в этом непростом деле и как к нему приступить.

    2

Пирог с ностальгией. Как бабушка делала рыбник?

Пирог с ностальгией. Как бабушка делала рыбник?

Когда-то давным-давно, в эпоху плановой экономики, в жизни советских людей существовала некая дата — рыбный день. В этот день недели во всех заведениях советского общепита мясных блюд не подавали, а подавали только рыбные варианты.

    1

Как приготовить макароны быстро и вкусно?: Два рецепта из домашней копилки

Как приготовить макароны быстро и вкусно?

Проще простого: сварить макароны, посыпать их сыром, либо смешать с обжаренным фаршем. Быстро и вкусно. Это если на «скорую руку», если некогда кудесничать на кухне, если все уже стучат ложками.

    1

Как сохранить яблоки и груши на длительное время?

Как сохранить яблоки и груши на длительное время?

Каждого дачника, собравшего обильный урожай яблок и груш, интересует вопрос его грамотного хранения. Хочется, чтобы потери были минимальны и можно было по максимуму насладиться плодами своих трудов. Предотвратить порчу плодов поможет знание причин, которые ее провоцируют.

    1

Как приготовить простые летние десерты за 10 минут?: Пять блиц-рецептов

Как приготовить простые летние десерты за 10 минут?

Жара, палящее солнце… Совсем не хочется стоять у плиты, организм требует чего-то лёгкого и холодного. Вот пять простейших рецептов летних десертов, с которыми справится даже младенец. С минимумом продуктов, с максимумом вкуса и удовольствия от результата.

    0

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Как приготовить знаменитый тайский суп «Том-ям» в домашних условиях?

Каждый, кто хоть однажды побывал в Таиланде, наверняка пробовал знаменитый суп «Том-ям» и поражался его неповторимому вкусу. Необычное сочетание сладкого, кислого и острого отличают этот суп от множества других блюд тайской кухни. При всей своей экзотичности, данное блюдо можно приготовить у себя дома. Это совсем несложно, главное — найти необходимые ингредиенты и следовать оригинальному рецепту.

    0

Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете?

Какие блюда можно приготовить при бессолевой диете?

В мире около миллиона различных диет, но только одна из них самая действенная. Какая именно? Бессолевая. Она заключается в исключении соли из своего рациона. Как же есть без соли? Ведь без нее блюда безвкусные и пресные. В этой статье я расскажу о некоторых блюдах, которые можно приготовить во время бессолевой диеты.

    0

Какие проблемы со здоровьем помогут решить грибы?

Какие проблемы со здоровьем помогут решить грибы?

Грибы — ценный продукт, сочетающий в себе признаки растительной и животной пищи. Он богат полезными для здоровья человека веществами. Включив грибные кушанья в рацион питания, можно не только его разнообразить, но и улучшить состояние здоровья.

    1

Какие полезные вещества содержатся в грибах?

Какие полезные вещества содержатся в грибах?

Грибы — ценный продукт, сочетающий в себе признаки растительной и животной пищи. Подобно овощам, они содержат мало углеводов. Как и мясо, характеризуются высоким содержанием белков. Грибы богаты полезными для здоровья человека веществами. Включив их в рацион питания, можно не только его разнообразить, но и улучшить состояние

    2