Эклеры — это маленькие пирожные, выпеченные из заварного теста, которые наполняются разными начинками. Эклеры могут служить и закуской, и сладким блюдом — все зависит от типа начинки. Рецепт теста неизменный в самых разных эклерах: больших или маленьких, сладких или соленых.
Елизавета Ковалева 0Положение с производством мороженого, практически полностью прекращенного со свертыванием НЭПа, изменилось в Белоруссии только после ввода в строй Минского молочного комбината в 1936 году. Возможности гиганта пищевой промышленности, конечно, не сравнить с заводской столовкой. Мороженого стало хватать на всех, но промышленные мощности такой мелочи, как сезонный спрос, учитывать не желали.
Алексей Норкин 0
Освоившему технологию дрожжевых блинов, блины пресные покажутся ну очень уж простыми. Да что, собственно, их печь? Смешивай ингредиенты до той поры, пока не исчезнут комочки, выливай на сковороду и пеки. Не работа, а наслаждение!
Алексей Норкин 0
Борис Рохленко 0
Приятно в «студеную зимнюю пору» попить чайку с вареньем. Вроде пользы особой нет, в процессе длительной варки почти все витамины разрушаются, но зато какой вкус, запах! Лето вспоминается, солнышко, тепло — красота.
Алексей Норкин 0К вегетарианству люди обращаются по разным причинам — религиозным, финансовым, в связи с проблемами со здоровьем.
Ольга Кулакевич 0
Полагаю, необходимыми для «производства» блинов ингредиентами вы уже запаслись? Тогда давайте ознакомимся, что с ними надо делать.
Алексей Норкин 0
В блинах с припекой различные добавки запекаются вместе с «основным изделием». Совсем иное дело — блины с начинкой. В них начинка — отдельный продукт, который с блинами соединяется на самой последней стадии, иногда сразу перед употреблением. Даже по внешнему виду такие блины больше смахивают на пирожки.
Алексей Норкин 0
Много людей говорят о полезности грибов, о наличии в них всяческих микроэлементов, еще больше людей любят грибы просто так, бескорыстно, не за пользу, а за вкусность.
Надежда Руби 0Я думаю, вы согласитесь со мной, что десерт является важным дополнением любой торжественной трапезы. Еще мой свекор говорил: «Сладенькое никогда не помешает!» И я уверена, что он прав. Поэтому я хочу предложить вашему вниманию не только очень вкусное, но и невероятно красивое блюдо. Называется оно просто — «Волшебный прудик».
Елизавета Ковалева 0В предыдущей статье я почти закончила раздел об укладывании перцев в банки. Остался маленький, но очень важный пунктик: постарайтесь, чтобы в каждой банке оказались стручки или их половинки самых разных цветов и оттенков. Тогда такую баночку будет не только приятно открыть, но и не стыдно презентовать любителю, правда с предупреждением: «Остро!». Будем считать, что вода в большой кастрюле закипела. Солим ее, добавляем уксус и
Елизавета Ковалева 0Конечно, нельзя обойти вниманием и прямые макароны, которые, кстати сказать, тоже имеют свои виды и подвиды.
Марина Опарина 0Мы редко задумываемся по утрам, попивая ароматный кофе, откуда он взялся и благодаря кому мы его пьем. Вместе с тем самый дорогостоящий, и самый ароматный на сегодняшний день кофе «Luwak» мы можем себе позволить благодаря маленькому зверьку из далекой Юго-Восточной Азии.
Бахытжан Умбеталиев 0Утверждают, что из творога можно приготовить более ста различных блюд, причем многие из них лечебные, диетические. Свежий творог хорош в сочетании со сметаной, сливками, молоком, кефиром. Большей частью творог употребляют с сахаром, медом, вареньем, фруктами, свежими ягодами. Как на чей вкус.
Людмила Задорожная 0Чахохбили — блюдо, которое нельзя назвать ни первым, ни вторым. Готовить его легко, а кушать вкусно. Более того, приготовив чахохбили, вы будете избавлены от необходимости придумывать «обед из трех блюд» — тарелка этого блюда насытит любого, даже человека, занимающегося тяжелым физическим трудом.
Елизавета Ковалева 0Если в разгар веселья вы почувствуете, что перебираете, выпейте рюмку ароматной горькой настойки (если есть — с элеутерококком или зубровкой) или коньяка, и после нее воздержитесь от питья минут на 40−50, не отказывая себе в удовольствии насладиться понравившимися вам кушаньями.
Сергей Денисевич 0Капуста — одна из основных овощных культур. Ценится за разнообразие видов, многостороннее использование, длительное хранение, а также за лечебные и диетические свойства.
Олег Дубовецкий 0Эх, сладости! Эх, сладости! Люблю.
Елизавета Ковалева 0
Не, у меня ничего исторического под обоями не было. Самые обычные газеты, которые и мы потом "в нагрузку" выписывали, типа...