Почему сырники без сыра? Несколько домашних рецептов.
А правда, почему в сырники сыр не кладут? И сырыми их не едят. Никогда не задумывались? Все очень просто. В старину на Руси творог называли сыром. И сейчас в некоторых русских деревнях так называют. Поскольку сырым готовили, из непереработанного молока, так и назвали — сыр.
Жанна Магиня 26
Очень полезно! И много новых терминов!