• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Блюда из картофеля — статьи по теме

Еда и кулинария → Какие блюда можно приготовить из картошки?

Какие блюда можно приготовить из картошки?

На протяжении долгого времени картофель порицался за ударную дозу углеводов и крахмала, приводящих к избыточному весу и другим проблемам со здоровьем. Сегодня же всё чаще можно услышать иную точку зрения на блюда из картофеля. Например, недавно ученые из Луизианского университета провели диетический эксперимент и объявили, что корнеплод не только не «толстит», а, напротив, помогает худеть при регулярном употреблении в охлажденном виде.

    2

Еда и кулинария → Какие десерты к чаю можно приготовить из картофеля?

Какие десерты к чаю можно приготовить из картофеля?

Картофель выращивают повсеместно на территории нашей страны. Эти полезные и питательные клубни входят в повседневный рацион каждого (за редким исключением). Все мы привыкли, что из картофеля готовят супы, гарниры, салаты. Поэтому для многих станут открытием рецепты необычных десертов из картофеля.

    0

Еда и кулинария → Как нарезать картошку для приготовления разных блюд?: Увлекательная картофельная геометрия

Как нарезать картошку для приготовления разных блюд?

Блюда из картофеля присутствуют в нашем меню практически каждый день. Придать им более привлекательный и аппетитный вид можно, нарезая очищенные от кожуры клубни не кусочками произвольной формы, как это делает большинство хозяек, а в виде правильных геометрических фигур. Как же рекомендуют резать картошку для приготовления разных кушаний профессиональные повара? Ответ на этот вопрос вы найдете в статье.

    0

Еда и кулинария → Как приготовить вареники из заварного теста?

Как приготовить вареники из заварного теста?

Может, кто и скажет, что знает о варениках всё. А так ли это на самом деле, попробуем разобраться. Выходцы из Турции, дюшвара, незаметно для всех трансформировались в знаменитые украинские вареники. Но как гласят предания, вареники — исконно славянское блюдо.

    0

Еда и кулинария → Какие нетрадиционные блюда можно приготовить из картофеля?

Думаю, не ошибусь, если скажу, что из картофеля кроме пюре и жареной картошки мало кто готовит что-нибудь другое. А между тем, блюд из картофеля существует не один десяток. Предлагаю вам ознакомиться с некоторыми из них.

    9