Еда и кулинария → Пряности и специи: что придаст блюдам изысканный вкус?
В кулинарии различных стран издревле для придания блюдам и напиткам новых вкусовых качеств используют пряности и специи. Их применение позволяет даже блюдам, приготовленным из одних и тех же продуктов, придать различные вкус и аромат, а зачастую и целебные свойства.
Владимир Рогоза 6
Елена Голивкина, ждем еще статей))