• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Зелень — статьи по теме

Еда и кулинария → Как приготовить салат из одуванчика и крапивы?

Как приготовить салат из одуванчика и крапивы?

Использование дикорастущих трав в качестве ингредиентов для салата — популярная практика как у начинающих кулинаров, так и у гениев кухни. Но не все знают, как правильно и вкусно приготовить зеленое блюдо. Предлагаем рецепт салата, в котором присутствует сразу несколько диких растений, которые мы не привыкли видеть на столе, но от этого блюдо только выигрывает.

    0

Еда и кулинария → Простые рецепты, или Зачем дед сажал репку?

Кто из нас не помнит русскую поговорку: «Проще пареной репы»? Поговорку-то мы помним, но в пищу репу не употребляем уже давно. А вот на востоке, ее очень «уважают» и довольно часто используют в национальной кухне. Например, в супах нередко половину картофеля заменяют репой.

    0