Еда и кулинария → Что приготовить из молодой капусты?: Вкусные салаты

Популярнейшим в наших краях овощем можно назвать белокочанную капусту. Приготовленные из нее блюда мы едим часто. Если поздние сорта капусты, созревающие осенью, хороши для тушения и квашения, то ранние предпочтительнее употреблять в свежем виде. Молодая капуста, появляющаяся в мае-июне — нежная, сочная и хрустящая. Из нее можно приготовить вкуснейший салат.
Ксения Михайлова 0
Сергей, ну тема этой статьи немного другая. А по поводу этой передачи, в общем-то согласен. Про б/у вещи вот здесь лучше напишите свой...