• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Кухонная утварь — статьи по теме

Дом и семья Изделия из силикона на вашей кухне? Отличный выбор!

Сколько удовольствия может доставить хозяйке приобретение различных полезных и симпатичных вещиц, так необходимых на ее любимой кухне! Тем более, если это что-то необычное и модерновое, доселе не испытанное, что так хочется скорее опробовать в своем хозяйстве. Вы со мной согласны? Тогда сегодня я хочу рассказать вам о кухонной утвари из силикона.

    14

Еда и кулинария Революция на кухне. Что приходит на смену скороваркам?

Революция на кухне. Что приходит на смену  скороваркам?

Еще лет 30−40 назад украшением кухни считались эмалированные кастрюли с цветочками, чайник со свистком на плите, простенькая кофеварка. Почетное место занимал электросамовар. И уж, конечно, гордостью хозяйки был кухонный комбайн, призванный облегчить ее труд.

    41

Еда и кулинария В чём готовить ваши любимые блюда? О варочных ёмкостях и не только

Мы как-то стали забывать, что пища — это основа жизни, а не предмет экспериментов над собственным здоровьем. За долгое время своего существования человечество выработало нормы и правила, называемые кулинарией. Как любой вид человеческой деятельности, кулинария требует специального оснащения, без которого немыслимо правильно приготовить пищу.

    11

Техника и Интернет Пароварка. Почему без неё не обойтись на кухне?

Кто не хочет, чтобы его еда была здоровой и питательной? Чтобы при приготовлении продукты не теряли витаминов и минеральных веществ? Пароварка — техника, предназначенная именно для них, сторонников здорового и правильного питания. Принцип ее работы заключается в том, что вода, нагреваясь до температуры кипения, испаряется, а образующийся при этом пар равномерно нагревает продукты.

    11
На правах рекламы

Материалы от компаний Что вы знаете про кухонные керамические ножи?

Что вы знаете про кухонные керамические ножи?

Казалось бы, нонсенс: нож из керамики. По определению этот предмет должен быть прочным, керамика же ассоциируется с чем угодно, только не с режущим инструментом. В чем же секрет? Оказывается, под общим названием «керамика» подразумевается целая группа материалов, производство которых не имеет ничего общего с гончарным кругом.

 

Дом и семья Чем резать продукты на кухне?

На любой кухне со временем cкапливается набор из нескольких ножей. Моя кухня — не исключение. Первым появился маленький, невзрачный, с серой пластиковой ручкой. В то время у нас и кухни-то как таковой не было. Постепенно компанию ему составили несколько обладателей более длинных и широких клинков, потом появились с пилками на лезвиях, овощной… и т. д. и т. п. Какие-то представители отряда «клинковых» дожили до преклонного возраста и с

    29

Культура За что и как почитали славяне… кадку-квашню?

Квашня, она же дежа — деревянная кадушка для замешивания теста. В силу причастности к сотворению хлеба она признавалась нашими предками не просто предметом, а живым существом. Да-да, именно живым, с собственным характером и важной ролью в домашнем укладе каждой семьи. Она воспринималась как олицетворение женского лона, а процесс приготовления теста соотносился с зачатием ребенка. Так что к квашне отношение было сакральное — священное.

    21

Техника и Интернет Все! Я хочу кофе… Не купить ли кофемашину?

Все! Я хочу кофе… Не купить ли кофемашину?

Напиток, без которого мир был бы совсем другим. «Совы» не смогли бы просыпаться по утрам, «жаворонки» — работать по вечерам, а молодые люди всех птичьих пород — приглашать девушек домой под благовидным предлогом. Уровень счастья в обществе понизился бы, а число нелепых ссор, дорожных аварий, сорванных дедлайнов и прочих неприятных происшествий, напротив, резко бы выросло. Всего этого не происходит только потому, что в нашей жизни есть

    2

Еда и кулинария Какие кухонные приспособления можем сделать сами?

Какие кухонные приспособления можем сделать сами?

Современная бытовая кухня — не только кастрюли, ложки, вилки, ножи, но и различные технические устройства, а также оригинальные приспособления, облегчающие и ускоряющие процесс приготовления пищи.

    1

Техника и Интернет Как выбрать микроволновую печь?

Как выбрать микроволновую печь?

Наверное, ни один предмет домашнего обихода за время своего существования не оброс таким количеством мифов, как микроволновая печь. И все же современную кухню сложно представить без этого бытового прибора: «микроволновка» выручает во многих случаях, особенно если у вас в квартире нет ни трудолюбивой домработницы, ни безработной домохозяйки. Осталось лишь выбрать надежную помощницу, а для этого — отправиться в магазин бытовой техники.

    4

Еда и кулинария Как раньше обходились без кухонных гаджетов?

Как раньше обходились без кухонных гаджетов?

Как же сегодня упростился наш быт! Пошел в магазин, купил того-сего, пришел домой, отделил то, что сегодня готовить, а прочее можно поделить на порции — и в морозилку. И неделю можно в магазин не

    1

Дом и семья Как выбрать правильную мультиварку?

Как выбрать правильную мультиварку?

Миллионы женщин с древних времен мечтали заиметь среди кухонной утвари волшебный горшочек, которому можно сказать: «Вари». И он тебе наварит первое, второе, еще и компот. Дожили мы с вами, дорогие женщины, до того момента, когда такой волшебный горшочек появился, называется он мультиваркой. Но, чтобы сказка стала былью, надо точно знать, как правильно ее

    1