• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Малосольные огурцы — статьи по теме

Еда и кулинария Как засолить огурцы?: Несложные рецепты острых, чесночных, малосольных огурцов

Как засолить огурцы?

Соленые огурцы — закуска типично русская. Когда не было у нас супермаркетов с их широким ассортиментом импортных продуктов и овощей, каждая хозяйка выставляла на праздничный стол заботливо выращенные на дачном участке и засоленные на зиму огурчики.

    20

Еда и кулинария Любите компот из персиков?: Выращивайте кабачки!

Компот «персиковый» из кабачков от Агаты

Нет, ей-богу, была б мужчиной-иностранцем, сама бы женилась только на русской (славянке, то есть!). Это ж экономия какая! Какой полет фантазии! Какая смекалка и изобретательная хитрость!

    21

Еда и кулинария Любите солененькое? Ну, так солите и любите!

Любите солененькое? Ну, так солите и любите!

Я, знаете ли, не большой любитель заготавливания различных солений и маринадов. Иногда, правда, хочется чего-нибудь солененького, вкусного, но как только я начинаю читать про варку маринада, стерилизацию банок и т. д., мой энтузиазм улетучивается. Однако прошлым летом я узнала три замечательных рецепта засолки, которые настолько просты, что даже у такой лентяйки, как я, не вызывают никаких отрицательных эмоций.

    21