Еда и кулинария → Что делать с большим урожаем тёрна? Мочить!
Разговорились мы как-то с приятелем, и вдруг выяснилось, что он «без понятия о том, как это — мочить тёрн?». Он и сам, кстати, помнил, что бабушка его когда-то тёрн мочила, особенно тогда, когда этой ягоды собирали очень много. Но процесса и рецептуры мочения не знал, вот и обратился ко
Александр Филатов 0
Очень полезно! И много новых терминов!