• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Морепродукты — статьи по теме

Еда и кулинария → Как подготовить морепродукты к употреблению? Моллюски.

Морепродукты — вещь необыкновенно изысканная и полезная. Блюда из этих продуктов хороши и за праздничным столом, и при диетическом питании. Это легкая и вкусная пища. Но чтобы они получились действительно вкусными, нужно соблюдать при их приготовлении некоторые правила. В статье «Как подготовить морепродукты к употреблению? Ракообразные» вы сможете найти информацию о крабах, креветках, омарах, речных раках и лангустах. В этой статье

    5

Еда и кулинария → Как подготовить морепродукты к употреблению? Ракообразные.

Сейчас морепродукты широко используются для приготовления разнообразных блюд и закусок. В них содержится большое количество белков, жиров, минеральных веществ, гликогена, микроэлементов, витаминов D, PP, C, B. Согласитесь, хороший набор для поддержания жизнедеятельности нашего организма! Благодаря такому своему полезному содержанию морепродукты используются также и в лечебном питании. Но самый огромный плюс, конечно, в том, что приготовленные

    15

Еда и кулинария → С чем хороши креветки?: Семейные рецепты

С чем хороши креветки?

Не стоит даже агитировать наших людей в отношении пользы морепродуктов, тем более если дело касается таких знакомых вещей, как креветки. Статья познакомит читателей с некоторыми рецептами приготовления

    4

Еда и кулинария → Какими бывают устрицы?

Какими бывают устрицы?

Устрицы — интересный, полезный, но дорогой деликатес. А огромное количество их разновидностей, вкупе с зачастую недобросовестностью поставщиков, ставят потребителя перед очень сложным выбором, ибо не хочется отдать немалую сумму за некачественный, или не подходящий конкретному потребителю, морепродукт. Итак, как все-таки не ошибиться в выборе?

    0

Еда и кулинария → Как приготовить паэлью? Ужин по-кубински с мохито и дайкири

Как приготовить паэлью? Ужин по-кубински с мохито и дайкири

По улицам Гаваны до сих пор колесят «кадиллаки», «бьюики» и «линькольны», сверкавшие свежей краской во времена Хемингуэя. Дайкири во «Флоридите» все так же сладок, мохито в «Бодигите» все так же терпок. А старчески скрипящий лифт в отеле «Амбос Мундос» по-прежнему послушно поднимается на пятый этаж, где 511-й номер хранит вещи писателя-американца, который когда-то смог стать на Кубе своим.

    6

Мир вокруг нас → Майами - рай на земле, или Как уберечься от тропического солнца?

Майами является одним из самых популярных курортных мест на земле по посещаемости туристами. Здесь есть собственное казино, которое работает только в 10 км от побережья, т. е. в океане. Здесь такой закон!

    4

Еда и кулинария → Чем полезны морепродукты и какие из них можно приготовить блюда?

Чем полезны морепродукты и какие из них можно приготовить блюда?

Дар моря к нашему столу — это не только рыба. Крабы, креветки, омары, устрицы, мидии, морской гребешок, кальмары, трепанги пользуются большим спросом у населения многих стран. Это вкусные и полезные продукты.

    0

Еда и кулинария → Каракатица. С чем бы ее съесть?

Каракатица. С чем бы ее съесть?

Да лучше ни с чем! Испанский общепит претерпел те же метаморфозы, что и любой другой. Огромное количество итальянских ресторанчиков, всевозможных тайско-китайских кафе, американские бургеры и т. д. Бесконечные пиццы и пасты соседствуют с восточной кухней, бургеры — с тапас.

    0

Еда и кулинария → Морепродукты. Что готовят из морского черта?

Морепродукты. Что готовят из морского черта?

Если вы встретили черта в море — то не исключена и паническая атака, настолько он хрестоматийно страшен. Глазки маленькие, голова огромная, нижняя челюсть вперед, зубы крючками, свисающие клочья кожи — и вся эта красота может быть во вполне человеческий рост.

    0

Еда и кулинария → Мидии. Как их готовят в Испании?

Мидии. Как их готовят в Испании?

«Раскрывшиеся — выбрасывай. Нераскрывшиеся — выбрасывай», — говорю я второпях подруге. «Все выбрасывать?» — изумляется она. Да нет же, необходимо до варки выбросить уже раскрывшиеся. После варки — выбросить нераскрывшиеся.

    2

Еда и кулинария → Что приготовить для романтического вечера?: Несколько блюд из морепродуктов

Что приготовить для романтического вечера?

Если вы планируете устроить для любимого романтический ужин, заранее хорошенько продумайте меню. Желательно, чтобы на столе в этот вечер, если вам хочется, чтобы его продолжение было бурным и незабываемым, присутствовали блюда из продуктов-афродизиаков.

    0

Еда и кулинария → Чем полезна рыба?

Чем полезна рыба?

Когда речь заходит о здоровом питании, то диетологи сразу вспоминают пользу морепродуктов и, в частности, рыбы. Чем они аргументируют свое мнение? Часто аргументом выступает средняя продолжительность жизни японцев: например, у женщин она составляет более 80 лет. И что немаловажно, как правило, они — дамы без лишнего

    2

Еда и кулинария → Что приготовить с морским коктейлем?

Что приготовить с морским коктейлем?

Значительная часть россиян испытывает нехватку йода: согласно подсчетам, средний объем потребления составляет всего 80 мкг в день, против 150−250 мкг в норме. Йододефицит выливается в снижение функций щитовидной железы, постоянный упадок сил, ослабление иммунитета, накопление лишнего веса, сбои в работе сердца и нервной системы. Между тем восполнять пробелы не так уж и сложно — надо как можно чаще включать в меню полезные блюда с

    0