Еда и кулинария → Древний Рим - родина современной кулинарии?
Настало время перенестись из глубокой древности в античные времена. Сегодня я приглашаю вас в древний Рим, чтобы подсмотреть, что же римляне предпочитали кушать.
Тина Хеллвиг 33Настало время перенестись из глубокой древности в античные времена. Сегодня я приглашаю вас в древний Рим, чтобы подсмотреть, что же римляне предпочитали кушать.
Тина Хеллвиг 33Здоровье — это самое драгоценное, что у нас есть. Желание быть здоровым по своей силе находится в одном ряду с первостепенными потребностями человека — питаться и продлевать свой род.
Анна Дуварова 31Это же надо так любить свой родной край! Где температура минус 50 по Цельсию — обычная. Но закодированная любовь к тому, что когда-то было целью твоей охоты, заставляет с любовью воспроизводить то, что навсегда исчезло.
Галя Константинова 30
Передо мной стояли две равновеликие задачи. Я бы так и помер в сомнениях, словно бедное Буриданово животное, если бы мой глуповатый, но деятельный оптимизм, не раздумывая, ткнул пальцем в одну из сторон.
Андрюша Петрович 28Собираясь в многодневный поход, очень сложно соблюсти весовые параметры рюкзака, ведь кроме различного оборудования приходится тащить на себе еще и запасы пищи. Но бывалые походники всегда находят способы обойти трудности, ведь им ли привыкать к трудностям! Летняя пора, в лесу полно пищи. Довольно калорийной едой могут служить обычные лесные грибы, коих на маршруте будет попадаться великое множество.
Владимир Мао 27Ну, кто из вас, друзья мои, не слышал об украинском борще? Сейчас многие разведут рукам и скажут с усмешкой: — Да, не только слышали, но и пробовали сотни раз. Чем удивить дамочка решила?
Элла Ольха 27Не знаю, как кому, но мне этот процесс удовольствия не доставлял. Довольно долго. Стукнешь по ореху, силушки богатырской не рассчитав, — готова ореховая каша пополам с острыми скорлупками. Начнешь ножичком ковырять — пальцы «в хлам», даже если ты и не «корявая рука — друг индейцев». Чистое издевательство. А кушать вкусно и с пользой ой, как хочется. Можно, конечно, купить их уже очищенными, но тогда их пищевая ценность будет намного
Елена Урдиханова 26Изо дня в день принимая пищу по устоявшемуся распорядку, многие и не подозревают, что питаются неправильно. В результате этого организм не получает в достаточном количестве необходимые для нормальной работы вещества. Чтобы сделать питание более правильным и полезным, нужно устроить ревизию своему рациону и укоренившимся привычкам.
Ирина Лукьянчик 26Знаем же прекрасно, что нельзя верить всему, что мы читаем. Но клянем себя за лишнюю печенюшку после шести вечера, испытываем чувство вины за съеденный запретный желток. И даже не начинайте про два куска торта — веревка и мыло! Нас дурят. И мы верим. А давайте усомнимся и проведем сеанс разоблачения мифов, точнее БС (Бреда Собачьего).
Лаура Ли 26Эта статья родилась как полемический ответ на публикацию уважаемого мною автора Михаила Берсенева о важности правильного полноценного обеда в рабочее время и о вредности перекусов для правильного питания.
Лаура Ли 25Я не уверена, что всяк сразу скажет, что это за агрегат — или сооружение? — у которого есть кожух, заслонка, плечико… Мало что прояснят термины «боров», «баран»… Может, на какие-то догадки наведут «горнушка», «вьюшка»… Да, речь о русской печке!
Любовь Дубинкина 23Экстремалом можно стать и против собственной воли. Не во всех авиакатастрофах гибнут люди. Рассматривать страшные моменты мы не будем, а подойдем к проблеме выживания в естественных условиях более практично, без жертв.
Владимир Мао 22С некоторых пор идут горячие дебаты: стоит ли вообще покупать хлеб, а если стоит, то какой выбрать? Чем вообще питаться смертному человеку, которому белый свет очень даже мил и хочется пожить подольше?
Светлана Медофф 21С давних пор на Руси готовили еду в русской печи. Блюда из печи отличались замечательнейшим вкусом. Кто-то помнит бабушкины или прабабушкины пирожки из печки, кто-то кашу. Вот это вкус! Вот это ароматы! Этому способствовал температурный режим и равномерный нагрев со всех сторон. Аэрогриль как бы повторяет принцип русской печки: он готовит с помощью потоков чистого горячего воздуха.
Лариса Завьялова 20Многие мамы сталкиваются с проблемой детского нежелания есть. Причины этого кроются в нескольких областях: не хочет, не любит, невкусно, не нравится посуда, не нравится место, не нравится, как выглядит блюдо, болит живот, боится новых вкусов и так далее, и тому
Мария Майорова 20Знаете ли вы, что ежедневно съедаете тридцать ложек сахара?
Виктория Белкина 20Мало кто из женщин не сталкивался с проблемой лишних килограммов. Любая из нас, даже довольно стройная, рано или поздно принимает решение: «Надо худеть!». Некоторые борются с весом начиная с юных лет, другие набирают килограммы после родов, у кого-то проблема лишнего веса появляется с возрастом. И как бы мы ни настраивались на то, что нас любят такими, какие мы есть, всем нам, конечно, хочется быть стройными, не стесняясь, раздеваться на
Татьяна Петлева 19В прошлый раз мы поговорили о глобальном, а теперь пора перейти на кухню и порадовать свою семью или друзей субботним итальянским бранчем (нечто среднее между завтраком и обедом).
Павел Ткаченко 19
Очень полезно! И много новых терминов!