Еда и кулинария → Зачем жарить гречневую крупу перед варкой?

Гречка — ценный продукт. Эта крупа — кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. Гречневая каша обязательно должна быть в меню детей и физически слабых людей, ведь она дарит организму силы, заряжая его энергией. Готовят кашу из гречневых зерен быстро и просто. Но опытные кулинары перед варкой советуют обжарить гречку на сковороде.
Ксения Михайлова 1
Пока читал, у меня заболела морда лица от улыбаний. = Блеск ! Кр-расота != ...А мне впаривали, что кетчуп вреден и теперь избегаю. А...