• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Русский чай — статьи по теме

Мир вокруг нас Где истоки краснодарского чая?: Поездка в Солохаул

Где истоки краснодарского чая?

Статья расскажет о поездке в Солохаул. Это родина северо-западного кавказского чая. Здесь впервые в XIX веке начал выращивать замечательный напиток известный селекционер и агроном Иуда Антонович Кошман.

    3
Подкаст

Культура Чаепитие в России. Почаёвничаем?

...Вся территория России от Урала до Тихого океана стала практически «чайной» страной.

К концу девятнадцатого века все страны мира довольно четко делились на «кофейные» и «чайные». В первых прижилась привычка к кофепитию, а во вторых — к потреблению чая. У России, как обычно, и здесь оказался свой, «особый» путь. Она была страной одновременно и «кофейной», и «чайной».

    39
Подкаст

Дом и семья Чей чай чаистее?

знающие люди пили и пьют чай с мятой, с душицей, зверобоем и другие чаи, настоянные на местных экологически чистых травах и листьях кустарников.

В наше время трудно выбрать настоящий чай, чтобы и вкусный, и ароматный, и бодрил… Мешает процессу выбора именно обилие названий и сортов на прилавках магазинов. Пока дойдешь до сути, пока сформируешь свой собственный вкус и пристрастия, перепьешь почти все имеющиеся сорта на торговых прилавках.

    18