Он тает на языке, растворяется в чае, хрустит в песочнице детства. Мы любим сахар. Не просто любим — мы ему подчиняемся. Он в хлебе, йогурте, кетчупе, в «здоровом» завтраке и в «праздничном» дне. Сахар стал почти невидимым и именно поэтому — всемогущим. Но за всей этой сладостью — история, от которой во рту становится горько.
Алекс Грант 8
«Тягу к ситру навсегда поборов, ешь шоколадки — будешь здоров!» Стишок шуточный, а разговор предстоит серьезный — о сахаре, сладостях и их влиянии на здоровье человека.
Карл-Август Аванти 2
Наверное, еще наши давние предки австралопитеки полмиллиона лет назад с удовольствием уплетали сладкие, подвялившиеся на солнце спелые фрукты. Но все же считается, что продукты, которые мы называем сладостями, появились всего несколько тысяч лет назад.
Игорь Вадимов 0
Забавная история из жизни начала 90-х.
Константин Кучер 12
Люди любят сладкое. Это происходит на уровне инстинктов. Сахар состоит почти из одних углеводов, которые необходимы для нормального функционирования организма человека. Из статьи вы узнаете, как появился сахар и из чего его
Игорь Вадимов 0
В настоящее время усилился интерес людей к здоровому питанию. Многие задаются вопросом: «Как влияет наше питание на наше здоровье?» Сейчас уже доказана взаимосвязь неправильного питания и развития тяжелых
Юрий Трашевский 0
Многие считают торты и печенье сладким наркотиком, вызывающим сильнейшую зависимость. Сахар отвечает за выработку «гормонов счастья» — серотонина и дофамина. Это ответ на вопрос, почему после его употребления заметно улучшается настроение и общее самочувствие.
Аскольд Эпов 2
Любимый многими продукт получают при промышленной переработке определенного вида свеклы и тростника. На финише процесса мы имеем вкусный сахар. Химик поправит сейчас, сказав, что под словом «сахар» на самом деле скрывается сахароза, имеющая формулу C12H22O11.
Анатолий Пастухов 0
Я большая сладкоежка. Обожаю шоколад, пастилу, пирожные, а один вид классического яблочного штруделя способен свести меня с ума! С другой стороны, я придерживаюсь системы здорового питания и тщательно слежу за фигурой, поэтому такие вольности часто себе позволить не могу. И однажды, сидя с подругой за чашечкой кофе и наслаждаясь ореховым мороженым, я спросила себя: «Смогла бы я насовсем отказаться от
Анастасия Славинская 4
Уютная бабушкина кухня, окно, распахнутое прямо в палисадник-цветник, круглый старинный стол, на самоваре грелка в виде купчихи, словно сошедшей с картины Кустодиева, фарфоровые чашки, по которым разбежался душистый чай, и сахар… Молочный, свежесваренный, непременно в вазочке и с
Юлия Солнце 0
По данным статистики во рту каждого россиянина в среднем по шесть больных зубов. Услуги зубных врачей, чей профессиональный праздник в мире отмечается 6 марта, весьма востребованы. Но почему же сложилось такое положение? Одна из главных проблем зубов — сахар.
Алексей Норкин 1
Говоря о пользе соков, мы подразумеваем соки натуральные — безусловно полезные, поскольку они содержат в концентрированном виде витамины, пектин и минеральные вещества из фруктов.
Александр Смирнов 0
Популяризатор здорового питания, колумнист и автор книги «Ничего сладкого» утверждает, что достаточно воздержаться от употребления сахара всего лишь 10 дней, чтобы почувствовать и оценить преимущества жизни без
Алексей Норкин 26
Наше питание сводится к трём основным компонентам: белки, жиры и углеводы. И все они жизненно необходимы для нашего организма. Углеводы представляют собой макронутриенты, которые являются основной частью пищевого рациона человека.
Владимир Офицеров 5
Живу я на юге, где всегда много фруктов и овощей. Кухня у нас, включая сладости, достаточно сытная и обильная, поэтому десертов, как таковых, тем более — лёгких, нет, их роль выполняют различные фрукты и разливанное море чая…
Ляман Багирова 1
Уже после выпуска, когда в море стал ходить… Вот тогда я ещё разик столкнулся с этим сахаром. Уже с кубинским. Один-единственный раз. Но мне его хватило на всю оставшуюся. Больше не надо. Не надо мне того сахара! Даже если и с лимоном чай.
Константин Кучер 2
У каждого из нас — свои недостатки. Я вот люблю сладкое. Моя дражайшая, как за конфетой потянусь, чтобы к двум, уже имеющимся фантикам, добавить третий, вечно подначивает про голодное детство. Хотя оно вроде бы особо голодным и не было. Конечно, те разносолы, что нынче в любом продуктовом, тогда на витринах не часто лежали. А под прилавок заглядывать — у меня и привычки такой не было.
Константин Кучер 0
Злоупотребление сахаром ведет к ожирению и расстройствам здоровья. В то время как люди, постепенно осознавая вред, который сами себе наносят, стараются ограничить употребление сладкого, наши знания об этом коварном яде далеко не полные. Некоторые факты о сахаре по мнению Discovery News способны удивить многих.
Алексей Норкин 1
Разные люди были на этих кафедрах. Мне ребята рассказывали об одном общем знакомом, доценте с кафедры марксистско-ленинской философии,...