Одни считают ее «белой смертью», другие — панацеей от всех напастей. Вне зависимости от мнений, факт, что человек не может обойтись без обыкновенной пищевой соли, уже доказан. Хлорид натрия участвует во многих химических процессах организма, применяется для приготовления лечебных растворов и просто незаменим в кулинарии.
Елена Голивкина 0
Соль была драгоценностью еще в те давние времена, когда золото не было ценностью. Вплоть до позапрошлого века добыча соли имела стратегическую важность, не раз из-за нее происходили бунты. В наше время соль не вызывает такого ажиотажа. Интересно, как сегодня добывают соль и сколько соли мы едим?
Игорь Вадимов 1
Прадеды верили, что соль способна вобрать в себя весь негатив, очистить энергетику, снять порчу и сглаз. Этим белым кристалликам приписывали магические свойства. Поэтому с данным продуктом связано много суеверий и примет. Донесли предки эту народную мудрость до нас. Чтобы узнать, когда соль принесет радостную новость, а когда горе, необходимо присмотреться к приметам, связанным с ней.
Златка Иванченко 0
В различных источниках, посвященных здоровому образу жизни, то и дело попадается информация о том, что употребление соли вредно для здоровья. И на давление она влияет, и сердечно-сосудистой системе работать мешает, и на суставах плохо сказывается. Создаётся впечатление, что чем меньше соли, тем лучше. А действительно ли это
Nina K 1
Венецианская лагуна всегда была богата солью. Ещё древние римляне устраивали здесь соляные котлованы.
Олег Банцекин 0
Соль называют «белым ядом», «белой смертью» и агитируют свести прием к минимуму. Ее занесли в черный список и обвинили в развитии атеросклероза, артрита, остеохондроза и прочего. Однако народ испокон веков умел применять соль во благо здоровью. Проверенные простые средства могут сэкономить нам деньги и время.
Галина Синаревская 0
Мы привыкли к тому, что пищевая соль по своему цвету обязательно белая. Но это вовсе не значит, что она всегда именно такая.
Маргарита Колгуева 1
Привычно беря в руки ложку или вилку, первым делом стараемся понять, есть ли в еде соль и сколько ее. Если нам кажется, что посолено недостаточно, то берем солонку и досаливаем, совершенно не задумываясь над тем, какую медвежью услугу оказываем своему организму. Для нас главное — хороший вкус. Мы так привыкли и иначе уже не можем.
Александр Аб 0
Состав данного вещества прост: достаточно к натрию «дорисовать» хлор. Его добывают и в шахтах, и в пещерных озерах, и в морских кавернах. Внешний вид — бесцветные кристаллы. Но только в том случае, когда «пищевая», «каменная» или просто «соль» представлена в чистом виде.
Алекс Грант 1
Думаете, это золото? Нет, его начали добывать относительно недавно, когда началась торговля между различными странами. Кремень или обсидиан? Да, их добывали задолго до золота или самородной меди, для их добычи были вырыты шахты… Но и до этого времени шла добыча некоего необходимого людям минерала.
Игорь Вадимов 9
О том, что йод необходим организму, знают все. Почему так важно покупать йодированную соль? Чтобы защитить себя от йододефицита, предупредить многие проблемы со здоровьем. Правильно выбрать соль не так просто, нужно знать некоторые хитрости. Об этом подробнее читайте ниже.
Лилия Шакирова 0
Смешной вопрос, моряки точно знают — нельзя! После многочисленных кораблекрушений они предпочитают гибнуть от жажды — лишь бы не пить воду, простиравшуюся вокруг них на тысячи миль (и на пару миль вниз…) Очень много людей погибло от жажды, когда у них закончилась взятая с тонувших судов пресная вода, не успев дождаться спасения.
Игорь Вадимов 4
Обычная соль, которую мы покупаем в пакетах в магазинах, играет очень большую роль в кулинарии. Даже в сладких блюдах она имеется! Но стоит ли этому удивляться, если любой повар и кондитер назовет вам десятки рецептов, где без соли ничего не сделать? Она — основа основ в питании!
Оксана Смирнова 0
Соленое озеро Баскунчак для меня, жителя Волгограда, всегда казалось таким близким и в то же самое время таким далеким. Проверить это можно было лишь одним способом — посетить это соленое озеро Баскунчак.
Владимир Заруйкин 2
Полупрозрачные белые кристаллики в стеклянной, хрустальной, деревянной или фарфоровой солонке нынче являются широко доступным удовольствием. А ведь были времена, когда по своей ценности соль приравнивалась к золоту! Чтобы раздобыть этот важный минерал, нередко рисковали жизнью. А присутствие хлеба и соли на столе по праву считались признаком хорошего достатка и благополучия.
Вероника Башурина 9
Если будете в Кракове, то обязательно съездите в соляные шахты, которые находятся в поселке Величка, что в 10 километрах от центра города. Это одно из самых интересных мест в Европе. Добраться сюда несложно. Обычно сюда приезжают туристическими автобусами. Но если вы путешествуете самостоятельно, то из центра Кракова ходят автобусы, ехать до остановки «Wieliczka-Rynek».
Елена Гончарук 6
Часто слышишь слоган: соль — белая смерть! Так ли это?
Николай Аблесимов 86
Потрясающая статья. Ну, хотя бы потому, что к этой грустной истории со "Стударами" имела отношение и моя семья. Срочную отец в конце...