• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Яйцо — статьи по теме

Пасха 2015

Еда и кулинария Как красить пасхальные яйца без использования химических красителей? Традиции предков

Как красить пасхальные яйца без использования химических красителей? Традиции предков

В Интернете можно найти немало технологий окраски и разрисовывания пасхальных яиц, но многие из них слишком трудоёмкие. Если цель — не создание художественного шедевра, а украшение яиц, которые будут поданы к праздничному столу и съедены, то всевозможные ленточки, трафареты и кисточки используют, пожалуй, лишь истинные фанаты.

    1

Красота и здоровье Перепелиные яйца. Заслуживают ли они своей славы?

Перепелиные яйца. Заслуживают ли они своей славы?

Перепелиные яйца издавна известны как диетический продукт, обладающий множеством полезных качеств. Считается, что яйца перепелов усваиваются лучше, чем куриные, а их главная отличительная особенность — это гипоаллергенные свойства. И все же, действительно ли такие яйца полезнее куриных яиц?

    3

Еда и кулинария Чем отличаются белые яйца от коричневых?

Чем отличаются белые яйца от коричневых?

Яйца — полезный и питательный продукт, с которого начинают свой день многие. На прилавках продовольственных магазинов и рынков можно с легкостью отыскать в ассортименте как белые, так и коричневые яйца. В основном, стоимость последних выше, и именно их наши соотечественники стараются покупать чаще, полагая, раз дороже — значит, пользы для здоровья больше. А так ли это? Есть ли разница между яйцами в белой и коричневой скорлупе на самом деле?

    2

Еда и кулинария Что может быть проще, чем яйца на завтрак? Скрэмбл, пашот, аэрация и другие загадочные слова

Что может быть проще, чем яйца на завтрак? Скрэмбл, пашот, аэрация и другие загадочные слова

Когда заходит речь о рецепте завтрака, первой ассоциацией у многих будет яичница. Яйца не только достаточно вкусны и просты в приготовлении. Из них можно приготовить множество разнообразных блюд на любой вкус, цвет и текстуру. Как говорится, каждому по потребности.

    1

Животные Что известно о птичьих яйцах?

Что известно о птичьих яйцах?

Пасхальное яйцо — традиционный символ возрождения и плодородия, отличный инструмент для творческого самовыражения. Используя птичьи яйца в качестве «овального холста», мы украшаем их и порой превращаем в неповторимые произведения искусства.

    1