• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 31 января.01. 2022 года / понедельник     
Статьи Еда и кулинария

Как использовать водку в кулинарии?

Водка довольно редко используется в качестве ингредиента в блюдах русской кухни. Хотя для француза или итальянца вполне естественно добавить немножко отечественного алкоголя (например, вина) в любое кушанье. Это может показаться странным, но и наш крепкий напиток вполне подходит для кулинарных экспериментов. В день рождения русской водки, отмечаемый 31 января, предлагаем выяснить, как использовать сорокаградусный алкоголь в приготовлении пищи.

Ксения Михайлова Грандмастер
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что ждет представителей разных знаков Зодиака в феврале 2022 года?

Последний зимний месяц будет полон сюрпризов для всех знаков Зодиака, причем сюрпризы эти в основном будут приятными. Февраль одарит многих спокойствием и стабильностью. Однако некоторым и потрудиться придется в поте лица, чтобы получить такую желанную прибавку к зарплате.

Женечка МД Грандмастер
2 Статьи Растения

Что такое шоколадный фрукт?

Шоколадный фрукт — заманчиво и вкусно звучит. Ещё этот дар природы называют чёрной сапотой. Как оказалось, сапот много, все они вкусные, имеют разный цвет мякоти, растут в тёплых краях и для нас являются экзотами. Из статьи вы узнаете много интересного об этих

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 2
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что нельзя делать после захода Солнца?

Наши прадеды, будучи людьми суеверными, слагали приметы столетиями и накапливали эту народную мудрость, передавая ее из уст в уста. Таким образом, до наших дней дошли запреты, связанные с закатом за горизонт солнечного светила. Именно о них и будет этот материал.

Златка Иванченко Грандмастер
Статьи Техника и Интернет

Как в СССР создавали аэросани?

Большинство средств передвижения для нас вполне привычны. Такие, как автомобиль, поезд, самолёт или морской катер. Однако есть довольно редкие транспортные средства, на которых, возможно, не каждому удавалось в жизни прокатиться. Например, аэросани.

Максим Мищенко Грандмастер
1 Тесты Тесты

Помните ли вы книги вашего детства?

Мы — то, что читали в детстве. Книги с нами с самых первых лет жизни. Сказки, повести, рассказы, они учили нас думать, формировали наше отношение к миру, помогали ощутить свое место в нем. Мы огорчались и радовались вместе с героями, усваивая такие сложные понятия, как добро и зло. Книжки, милые детские книжки из нашего прошлого, у каждого из нас были свои, зачитанные и затертые, свои любимые. Давайте вместе вспомним о героях, которые когда-то помогали нам, которые стали нашими друзьями, вспомним, чтобы ощутить поддержку из детства.

Александра Лебедева Профессионал 1
1 Статьи Физкультура и спорт

Танец жизни - танец живота. Как раскрыть потенциал своего очарования?

Ни для кого не секрет, что каждая девушка хочет привлекательно выглядеть, чувствовать себя молодой и красивой, ловить на себе восхищённые взгляды. Но для этого мало иметь стильную одежду и эффектный макияж: за яркими тенями не спрятать потухшего взгляда, а ультрамодный наряд не скроет сутулой осанки.

Марина Колесникова Дебютант 1
Статьи Кино

​Кинопремьеры февраля-2022: что посмотреть с детьми?

Самые яркие киноновинки зимы, как правило, приходятся на новогодние праздники — конец декабря, начало января. Однако февраль тоже прекрасное время, чтобы пойти в кино с детьми! Самый короткий зимний месяц предлагает несколько прекрасных новинок со всего мира. На что стоит обратить внимание и куда сводить

Мария Иванчикова Грандмастер
2 Статьи Проза жизни

Трудный жилец. За что мы платим ЖКХ?

В понедельник вечером Егор Олегович достал из почтового ящика извещение о коммунальных платежах, жадно пробежал слегка раздражённым взглядом по колонке с начисленными суммами и, почувствовав легкое облегчение от совсем незначительно выросшей общей суммы, уже было готов был засунуть квитанцию себе в бумажник, чтобы вернуться к ней не раньше, чем через неделю, как его что-то насторожило.

Игорь Ткачев Грандмастер 2
Статьи Психология

Психология отношений. Как перестать быть контролирующей женой?

Сразу разочарую читателей: контролировать любят все. И мужчины тоже. И даже детям нравится обладать некоторой властью над родителями: «а почему ты пришла с работы так поздно?», «мама, а кто это тебе звонил?» и т. д. Но у детей другой мотив контроля (сохранение чувства безопасности и предсказуемости жизни). И женщины контролируют мужчин

Оксана Аркадьевна Филатова Грандмастер


71 Статьи Проза жизни

Почему Великий День Победы имеет горький привкус?

На улицах Екатеринбурга тепло и чисто, светит ласковое майское солнце. Люди с Георгиевскими ленточками, прикрепленными к одежде, весело спешат на парад Победы. В толпе чувствуется оживление, дети радостно щебечут, взрослые обсуждают предстоящее действо. Кажется, все так и должно быть: мирное небо над головой, благодарность ветера

Марина Тихонова Профессионал 71
1 Статьи Проза жизни

Деревенская ономастика: кто и зачем придумывал прозвища?

Да хоть кто! Кто горазд был, тот и придумывал! Что интересно, иногда это были и сами носители прозвищ или их родичи. Зачем? Не думайте, что только из вредности, из-за озорства. Иногда они нужны были и в практичных целях: для краткости, для точности, для нумерации, для отличия… Перейти к первой части статьи П

Любовь Дубинкина Мастер 1
2 Статьи Проза жизни

Деревенская ономастика: как появлялись уличные фамилии?

Вряд ли теперь до корней докопаться, но порассуждать можно, не затрагивая всякие там науки по изучению имен, фамилий, географии. Что-то я помню из своей жизни в деревне — жила там до поступления в институт и после ежегодно приезжала в родной дом. Когда село стало распадаться, я забрала маму. Она тосковала, спасались мы с ней тем, что по вечерам «ходили по дерев

Любовь Дубинкина Мастер 2
Статьи Проза жизни

Что такое цирк с точки зрения тигренка?

В цирке был большой переполох: люди суетливо бегали за кулисами, осматривали каждый угол, каждую клетку. По всему было видно, что случилось что-то серьёзное, даже директор цирка принимал участие в этой суматохе. Он был сильно взволнован. Так что же всё-таки приключилось? Оказалось, что из клетки сбежал маленький

Женечка МД Грандмастер
3 Статьи Культура

Отмечать ли День матери?

Каждый год второе майское воскресенье принято посвящать нашим любимым и дорогим матерям. Именно во второе воскресенье мая многие страны Европы отмечают День матери. Становится популярным этот праздник и на наших просторах. Жители России имеют возможность отмечать его даже дважды в год: во второе воскресенье мая, как жители Европы, и в

Ольга Шевцова Профессионал 3
14 Статьи Культура

Чем поразила выставка скульптур Сальвадора Дали в Санкт-Петербурге?

Слова, приведенные мною в качестве эпиграфа, встречали посетителей при входе на удивительную выставку скульптур самого непредсказуемого художника-сюрреалиста ХХ века Сальвадора Дали. Выставка открылась в музее современного искусства «Эрарта» в конце мая 2018 г. и продлилась до конца сентября. Я не б

Гертруда Рыбакова Грандмастер 14
17 Статьи Культура

Хочешь стать известным? Слагай мифы про себя!

Ко дню рождения Сальвадора Дали

Уже не вызывает сомнения, что Сальвадор Хасинто Дали Доменч Куси Фаррес (он же просто Сальвадор Дали) был гениален еще в утробе матери. Правда, прежде только он сам об этом говорил, но, по мере возрастания его популярности и обретения прижизненной славы, об этом стали говорить все поклонники его таланта. Стали говорить даже те

Вячеслав Старостин Грандмастер 17
23 Статьи Культура

Каким был День Победы 9 мая 1945 года?

В 0 часов 43 минуты 9 мая 1945 года акт безоговорочной капитуляции Германии всеми сторонами был подписан. Жуков предложил немецкой делегации покинуть зал. В 0 часов 50 минут заседание, на котором была принята бе

Леонид Масловский Профессионал 23
4 Статьи Культура

Гала — любовь или безумие Сальвадора Дали?

За каждым великим мужчиной стоит великая женщина. По-своему великая. Для гения и безумца Сальвадора Дали таковой стала Елена Дьяконова, или Гала. Женщина, благодаря которой, возможно, миру и открылся великий художник. Дали называл ее не иначе как победоносной богиней, Святой Еленой, блистательной и гладкой Галатеей Безмятежной. Они познакомились жарким летом 1929-го. Гала вместе с муже

Катерина Лабецкая Дебютант 4
23 Статьи Культура

Почему День Победы празднуют 9 мая?

Удивительно, но иногда приходится объяснять молодым людям, что Вторая мировая война не закончилась 9 мая 1945 года. Ведь сражения этой войны происходили на трёх континентах: и на европейском, и на африканском, и в Азии тоже. Потому и называлась эта война мировой, и продолжалась она ещё несколько месяцев после окончания военных дей

Марк Блау Грандмастер 23
Статьи Красота и здоровье

Как ухаживать за наращёнными волосами?

Тем счастливицам, которых щедрая природа одарила густыми, здоровыми, длинными волосами, вряд ли пригодится эта статья. Остальным, для кого такая роскошь лишь предел мечтаний, остается два варианта. В первом случае нужно долго лечить волосы, подкреплять организм необходимыми витаминами, отказаться от вредных привычек и

Анастасия Бабакова Грандмастер
2 Статьи Красота и здоровье

Насколько полезны диетические безалкогольные напитки?

Сахар — сладкий яд! Со слов Раисы Захаровны, героини комедии «Любовь и голуби», это хорошо известно всем советским мужчинам и женщинам, а уж от них и нынешнему поколению соотечественников. К сожалению, в этих словах есть доля правды, что обусловило появление на прилавках множества «диетических» на

Алексей Норкин Грандмастер 2
Статьи Красота и здоровье

Какое влияние оказал Чернобыль на заболевания щитовидной железы?

Гипотиреоз, тиреотоксикоз, тиреодит, тиреоидэктомия… Человек, который столкнулся с заболеваниями щитовидной железы, знает эти термины как таблицу умножения на два третьеклассник. Если вы не знаете — примите меры для того, чтобы не запоминать. Щитовидная железа — орган довольно маленький, но в ст

Катерина Богданова Грандмастер
2 Статьи Красота и здоровье

Льняное семя — источник здоровья. Чем оно полезно?

В нынешнее время очень популярно всё то, что имеет натуральное происхождение. Ткани, строительные материалы, косметика, продукты. Последняя тенденция моды — ЗОЖ, или здоровый образ жизни. Конечно, в это понятие входит и правильное питание. Именно о нём сегодня и пойдёт речь. Всё больше людей желают получать от еды не

Кэтрин Мавэри Профессионал 2
1 Статьи История

Как адмирал Эбергард развивал Черноморский флот Российской империи?

Недавно мне попалась на глаза интересная книга «Адмирал Эбергард. Время и судьба». В ней собрана архивная информация об этом незаслуженно забытом морском офицере. Будущий адмирал родился 9 ноября 1856 голу в Патрасе (Греция). Его отец был консулом. Он брал сына на российский стационер, на котором ему часто приходилось бывать по службе. Так мальчик познакомился с

Елена Королёва Мастер 1
1 Статьи История

Как развивалось пожарное дело в России?

Как известно, преобразования Петра Первого затронули практически все сферы тогдашней жизни. Не забыл наш легендарный монарх и про пожарное дело. Вообще точно установлено, что и до Петра Первого в России существовали пожарные команды. Как правило, их составляли с

Максим Мищенко Грандмастер 1
Статьи История

История мобильной связи. Что такое «Волемот»?

В конце 1980-х население советской страны веселили похождения киноперсонажа Александра Панкратова-Чёрного. С помощью мифического нофелета балабол Гена искал невесту для брата Паши. Волемот, в отличие от нофелета, вещь реальная. Но связь между ними вполне возможна. Точнее была возможна, лет этак двадцать тому назад… В 80-е годы представления большинства советских граждан о

Алексей Норкин Грандмастер
Статьи История

Каким был советский ледокол «Анастас Микоян»?

Во второй половине ХIХ столетия перед руководством Российской империи всё острее и острее вставал вопрос жизнеобеспечения и развития Крайнего Севера. Для устойчивого роста благосостояния региона требовалось регулярное транспортное сообщение — прежде всего, с помощью крепких ледокольных судов. Надо сказать,

Максим Мищенко Грандмастер
Статьи Кино

Что посмотреть в праздники?

Рождественские мелодрамы про сильных и независимых женщин

Как трудно быть одинокой женщиной в мире сильных мужчин! Строить карьеру, реализовываться и постоянно отбиваться от нападок окружающих, которые хотят тебе счастья, а оно, по их мнению, заключается исключительно в создании семьи. Как насчет того, чтобы растопить замерзшие сердца хорошей мелодрамой? Представляем

Мария Иванчикова Грандмастер
2 Статьи Кино

Как снимали фильм «Броненосец «Потёмкин»?

В 1925 году, то есть почти сто лет назад, молодая советская власть решила отпраздновать двадцатилетие первой русской революции, случившейся в 1905 году. По этому поводу планировались большие торжественные мероприятия, а ещё решили снять художественный фильм с названием «1905 год». Эту ленту доверили делать молодому, но уже известному режиссёру

Максим Мищенко Грандмастер 2
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
3 Статьи Мир вокруг нас

О чем молчит Соколовая гора?

Величаво возвышается над Волгой Соколовая гора, давшая название раскинувшемуся у ее подножия городу — Саратову. Сары тау — желтая гора, красивая гора. Когда-то она была покрыта дремучим лесом, где жили соколы, которых отлавливали для царской охоты. Существует легенда о воинах-защитниках Руси, что жили на Со

Елена Гвозденко Грандмастер 3
1 Статьи Мир вокруг нас

Где находится кипящее озеро?

Всяческих чудес на Земле много. Просто о них мало известно. Но есть чудеса, о которых можно легко отыскать информацию у путешественников и туристов, посмотреть фото и видео. К таким чудесам природы относится и кипящее озеро в Доминике — государстве, расположенном на одноименном острове в числе Малых Антильских островов. Это

Александр Аб Грандмастер 1
Статьи Мир вокруг нас

Где родились гобелены?

На левом берегу Сены, неподалеку от Парижского университета Сорбонна, находится здание, которое называется Национальной Мануфактурой Гобеленов (Manufacture Nationale des Gobelins). Слово «Гобелены» здесь не зря пишется с большой буквы, потому что это — фамилия. История этого предприятия тесно связана с маленькой рекой Бьевр, в современном

Марк Блау Грандмастер
5 Статьи Мир вокруг нас

Как появился праздник День матери?

В последнее время как-то поутих ажиотаж вокруг Женского дня 8 Марта. День оказался отнюдь не международным, а празднуемым в одной отдельно взятой стране и, к радости народа, еще официальным выходным. Вместо него появились другие праздники… Как-то органически к молодежи пришел День

Наталия Нечухаева Грандмастер 5
1 Статьи Дом и семья

Советы психолога — вред или польза для семьи?

Каждый экспериментирует над своими детьми в меру сил. И все чаще на мнение молодых родителей, на их отношения с собственными детьми влияют психологи. У новоиспеченных мам и пап и без того много советчиков, но психологи — это особая группа неприкасаемых… вредителей. Одни мои знакомые считают, что шапка вредна для здоровья ребенка даже в минус 20. Другие не дают своим

Ирина Литновская Грандмастер 1
2 Статьи Дом и семья

Для чего нужна семья?

Часть 2

При создании семьи возникает немало вопросов, ответы на которые необходимо продумать заранее, чтобы четко понимать, хотите ли вы всю жизнь прожить именно с этим человеком. Продолжим начатое обсуждение… Перейти к предыдущей части статьи. 8. Совм

Дмитрий Науменко Профессионал 2
2 Статьи Дом и семья

Для чего нужна семья?

Часть 1

Когда человек стремится создать семью или хочет наладить существующие отношения, всегда нужно начинать с самого главного: «А в чём, собственно, смысл семьи?», «Какие мотивы создания семьи можно считать благоприятными, а какие — нет?», «Для чего вообще люди создают семьи?», и т. д. Вопросов возникает много, и для их решения стоит

Дмитрий Науменко Профессионал 2
Статьи Дом и семья

Натяжной потолок на кухне: быть или не быть?

Зачастую в ремонте потолок становится «камнем преткновения», объектом споров и т. д. Выровнять потолок (в особенности, если речь идет о ремонте вторичного жилья, не новостроя) — дело очень затратное и по деньгам, и по времени, и по усилиям. Потому-то натяжные потолки приобрели такую популярность: полдня-день — и идеально ровный потолок готов за дос

Анастасия Бабакова Грандмастер
Статьи Психология

Как сохранить свою семью от постороннего вмешательства?

Счастливых семей не так много. Они сразу выделяются из общей массы уставших друг от друга, вечно недовольных и озлобленных на весь мир супружеских пар. И, конечно, вокруг них роем вьются не только восхищенные свидетели чужого благополучия (хотя есть и такие!), но и всевозможные завистники, неудачники, праздные созерцатели. Они-то

Оксана Аркадьевна Филатова Грандмастер
2 Статьи Еда и кулинария

Какие напитки пьют в Китае?

С каким напитком у меня и моих знакомых ассоциировался Китай? Конечно, чай! Оттого сильнее было удивление по приезду: чай тут пьют крайне мало. Да, в хороших офисах у боссов есть специальные чайные столики для церемонии, но поголовно при этом пьют… Горячую воду! Поначалу народ с термосами от мала до велика удивлял, потом стало вполне привычно. Тем более, самое первое, что нам, ин

Наташа Алекс Профессионал 2
Статьи Растения

Что такое витлуф и с чем его едят?

Это растение, известное также как цикорный салат, занимает одно из почётных мест в мире салатов. Особенностью агротехники является необычное свойство: пригодные к употреблению в пищу листья растут в полной темноте. С целью использования в кулинарии витлуф возделывается как двухлетнее растение. В первый год его жизненного цикла формируется корнепло

Екатерина Майорова Мастер
5 Статьи Животные

Животные и чистота в доме. Как совместить?

Вот люблю я животных. Особенно собак и кошек. Еще рыбок люблю. А посему у меня дома всегда имелся полный «боекомплект» этих зверюшек. Хотя рыбки — это, наверное, не зверюшки. Любить зверюшек «издали», поиграть с соседским котенком,

Людмила Маремшаова Дебютант 5
1 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как начать зарабатывать без опыта работы?

Пандемия внесла значительные коррективы в ситуацию на рынке труда. В то время как одни лишились работы, шансы других на трудоустройство заметно увеличились. По результатам исследования «Авито» *, в 2020 году спрос на сотрудников без опыта работы в России вырос на 65%. Работодатели стали отдавать предпочтение соискателя

Анастасия Цыбина Дебютант 1
1 Статьи Обучение

Грамотность — талант или приобретенный навык?

Жизнь копирайтера изнутри

На первый взгляд, работать копирайтером просто. Несложные тесты на грамотность на биржах фриланса проходит любой, кто имел хорошие оценки по русскому языку. Но доступ к дорогим заказам часто предоставляется только после сдачи дополнительных тестов. Лишь подтвердившие квалификацию копирайтеры становятся специалистами с высокой оплатой. Многие биржи копирайтинга используют рейтинги фриланс

Елена Кант Мастер 1
Статьи Авто-мото

Как появились первые советские автомобили?

Не секрет, что в Советском Союзе поначалу было весьма плохо с промышленностью. Многое после Мировой и Гражданской войн приходилось создавать буквально с нуля. В том числе — и автомобили. До революции в Российской империи был автомобильный завод — «Руссо-Балт». Базировался он в Риге. Однако пос

Максим Мищенко Грандмастер
7 Статьи Техника и Интернет

Радио будущего — какое оно?

Обзор новых технологий

В историческом плане радио появилось совсем недавно, всего лишь около 100 лет назад. Однако и за это время технологии кардинально изменились — от искровых передатчиков Попова и Маркони до современных карманных FM-трансмиттеров с SD-картой. Но не менее интересно то, что сейчас технологии радиовещания находятс

Дмитрий Елисеев Мастер 7
Статьи Деньги

Как получать высокий доход, работая в свое удовольствие?

Интернет проник в самые удаленные уголки мира, тем самым навсегда избавив нас от цепей «офисного рабства». Сегодня нет совершенно никакой необходимости весь день сидеть в душном офисе. В этой статье мы поговорим о фрилансерах — предпринимателях, которые живут по своим правилам и вольны выбирать лишь самые интересные для них проекты.

Александр Евстегнеев Грандмастер
3 Статьи Биографии

Что сделал лауреат Нобелевской премии по физике Пьер Кюри?

В дождливый день 19 апреля 1906 года в Париже, переходя улицу, поскользнулся и упал человек. Его голова попала под колесо проезжавшего мимо конного экипажа. Сделать уже ничего было нельзя — смерть наступила мгновенно. Это был профессор физики Сорбонны Пьер Кюри. Что же он успел сделать за 46 лет жизни? Пьер Кюри родился 15 мая 1859 года в Париже, в семье враче

Валерий Яковлев Грандмастер 3
Статьи Мужчина и женщина

Как проводилась традиционная русская свадьба?

Свадьба — сказочный день для большинства девушек, ждущих его с замиранием сердца. Однако сегодня всё более популярными становятся церемонии в западном стиле — «а-ля вечеринка», без соблюдения традиционных свадебных обрядов наших предков. На первый план выходит материальная сторона вопроса, мы забывае

Полина Семехина Дебютант
12 Статьи Физкультура и спорт

Социальные танцы. Что такое бачата?

В последние годы в крупных и не очень городах появились клубы социальных танцев. Что такое социальные танцы? По сути — «народные». Танец не ради танца, а ради удовольствия. Без соревнований, судей, медалей и призовых мест. Одним из популярных направлений

Татьяна Панкратова Дебютант 12
15 Статьи Законы и безопасность

Что такое преступление?

Что такое преступление? В житейском смысле каждый понимает это по-своему, но в законодательном смысле преступление — это вполне конкретная правовая категория. Давайте сначала обратимся к истории. В современном понимании понятие преступления не такое уж и древнее. Оно впервые закрепилось во французских уголовных кодексах 1791 и 1810 годов и уже оттуда в той или иной форме был

Сергей Казиник Мастер 15
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что происходит в организме поющего?

Не приходилось ли вам слышать о том, что бронхиальную астму и повышенное давление можно излечить при помощи пения? А раздробить звуком камни в почках? Говорил ли кто-либо о вегето-сосудистой дистонии, о которой остались лишь воспоминания после начала занятий вокалом? Если бы музыка гарантировала положительн

Елена Ермолова Грандмастер 7