Константин Кучер

Обжаренный лук шпинату не помеха. Мне, во всяком случае, так показалось.

0 Ответить

Толкушка и теплое молоко - лучшие друзья всех картофельных пюре

0 Ответить

Шкварки. Уже почти готовы

0 Ответить

Два в одном. Нет, так-то в кастрюльке один шпинат. Но по отношению к нему одному совершаем сразу два действия. Разморозку и варку.

0 Ответить

Основные компоненты (за исключением картошки). Мускатного ореха в магазине не было. Заменил его более привычным чесноком.

0 Ответить

Татьяна!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
По подагре уже отредактировал и добавил в текст.
А по Вашей интересной модификации рецепта - ОБЯЗАТЕЛЬНО, на этой же неделе, опробую на практике. Про пюре СО ШКВАРКАМИ и мускатный орех мне ПОНРАВИЛОСЬ.
Уже сейчас чувствую, что будет аппетитно.

0 Ответить

"мммм"?! Ну, это - общепловное, вне зависимости от его национальности. А так не помните, кто готовил? Может, как-то от национальности повара удастся перебросить лесенку к национальности плова?..

0 Ответить

Замечательная миниатюра. Просто настоящая ода куркуме. Причем, вкусная ода.
Но, не обольщайтесь, Светлана. Думаю, редактора журнала порекомендуют Вам ещё поработать над текстом. Впрочем, можно не дожидаясь и самой кое-что предпринять. Посмотрите специалную статью по правильному оформлению материалов, предлагаемых журналу (абзац от абзаца, например, надо отделять пробелом).
Но основа статьи - просто замечательная!
Да. Плов (который МЕГА), наверное, был азербайджанским? В Средней Азии (Таджикистани и отчасти Узбекистан) не встречался с использованием куркумы, как приправы к плову.
УДАЧИ!

0 Ответить

...менее калорийный. Для женщин.

0 Ответить

Сало - не гарнир. Оно - упаковочный материал, которым при пересылке обкладывают бутыль с горилкой. Чтобы не разбилась!

0 Ответить

Да, Лариса, без мяса, действительно, чижило...
Но ведь и гарнир к нему какой-то должОн быть!

0 Ответить

Я, когда иду по малознакомой трассе, в вопросах питания вегда ориентируюсь на дальнобойщиков. Если у какой точки стоят фуры, значит именно здесь можно покушать вкусно, сытно и, что немаловажно, недорого.
Ну, а на знакомой трассе уже есть лично проверенные и излюбленные места. Об одном из таких я рассказывал, когда рецепт драников расписывал.

0 Ответить

Да, Ирина, Вы правы. Щи, действительно, получились очень вкусными. Позавчера их подъели, сегодня выходной. Надо варить первое с расчетом на наступающую рабочую неделю.
Думал заняться фасолевым супом, так старший активно запротестовал.
Мол, щей хочу. Они в прошлый раз та-а-ак вкусно получились...
И что сделаешь?! Придётся бежать в магазин за свежей капустой. Остальное всё, вроде, в доме есть.

0 Ответить

Не за что, Наталья. Я рад, что Василя Быкова знают, помнят, любят и в любой момент готовы встать на его защиту.

0 Ответить

Наталья...
Вот это -
Но умирать (ОН) всё-таки приедет на родину. Уже зная, что едет умирать. Хотя бы за это нам сегодня не стыдно. За то, что великий человек и не менее великий писатель умер не на чужбине, а на своей родной белорусской земле.
Для которой он не всегда был родным. Но это уже, наверное, виновата не она. А те, кто взял на себя право говорить от её имени. Уверенные в том, что у них есть на то соответствующая доверенность. От кого только? И есть ли?
Но это уже отдельный вопрос. И не хотелось бы этой политической суетой омрачать светлое имя Василя Быкова. Просто к чему я?..
Не так уж и хорошо мы знаем Василя Владимировича. О том, каково ему было.

у меня написано в этой статье. В той, которую Вы только что прочитали.
Поэтому Ваше -Жаль, что вы это или не знаете или скрыли - я на свой счет не принимаю.
Если Вам интересен Василь Быков, его произведения и Вы помните его, то ещё одну статью о нём можете посмотреть вот здесь -http://uznaika.com/main/1271-vasil-bykov-o-cheloveke-pisatele-i-ego.html
К сожалению, на Школе нельзя в один день две статьи одного автора. Вот там, во второй статье, действительно, нет того, о чем Вы... Но и она - немного о другом. Больше о конкретном, зацепившем меня, произведении.

0 Ответить