Лариса Завьялова

У нас вообще все овощи сознательные. Период вегетации не затягивают. Быстренько выросли - стройными шеренгами -шагом марш на кухню!

0 Ответить

Разумно. Своевременно 5!

0 Ответить

У нас в Ханты-Мансийске посадками начинаем заниматься в конце мая- начале июня - когда установится боле-менее теплая погода и немного оттает почва, иначе не прокопнуть землю . И то все под пленку от ночных заморозков. Световой день у нас то же длинный. И весь июнь - белые ночи. Но редиска сознательная - не идет в стрелку! Я её никогда не притеняла.

0 Ответить

Хорошая, добрая, умная статья 5!

0 Ответить

Конечно не возражаю. Ваш сайт добавила в избраное.

0 Ответить

"бесплатные" - обидели. Рассказала от чистого сердца. Может быть пригодится.

0 Ответить

поставила 5! Ибо для начинающего огородника эти советы пригодятся

0 Ответить

От блошек кажется уже давно этими средствами огородники не пользуются. Я делаю проще. Есть укрывной материал - называется "Агротэкс" и есть еще какие-то точно не помню (намного лучше обычной пленки). Укрываешь грядку им, и - минимум забот. Пропускает свет, тепло, (с полиэтиленом есть опасность сжечь всходы если вовремя не откроешь), влагу - можно поливать не снимая его. Предохраняет от блошек, мошек. Задерживает испарение. Грядка не пересыхает.Очень удобно для тех, кто на дачу приезжает только в выходные. Сажаю только крупные сорта. Продолговатые "Ледяная сосулька"- редис белого цвета, "Красный великан" - красного. Очень удобно. Размер корнеплода -12-15 см. бывает и больше. Диаметр -4-5см. Тогда действительно - для семьи хватит 1-2 кв. метра. По мере вырастания и вырывания подсаживаю новую. Не жду когда вся грядка освободиться. Таким образом редис едим до поздней осени. Агротекс выдерживает заморозки до минус 7-10. Прошлый год редис ушел в зиму. Наелись. Этой пленкой можно много чего укрывать от вредителей.

0 Ответить

А я пробовала тесто на чебуреки делать по другому рецепту. Понравилось. Тесто получается мягкое, нежное. В оригинале тесто делается так: насыпьте в миску 2 стакана муки, слекга посолите. Закипятите воду и вливайте в тесто, при этом быстро замешивая его. Это заварное тесто. Добавте растительное масло и начинайте месить до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от рук. Дайте тесту постоять минут 10 и подмесите еще муки. Все! Тесто готово для раскатывания.
Я не помню сколько я добавляла муки и масла. Но масла совсем немного, чтобы вымешивать было удобней.

мешать лучше ложкой - потому что можно обжечь пальцы. Яйца вообще не добавляем.

0 Ответить

Спасиба за статью. Интересно и познавательно. 5!

0 Ответить

Из дайкона или зеленой редьки делаю простенький салатик. О нем наверное все знают. Редька на терке + морковь на терке+ сметана или майонез. Правда в процессе натирания редьки г@нецом попахивает. Ну это мелочи жизни!

0 Ответить

Хорошая статья! Окрошку с квасом делаем только летом. А в другие времена - кефир+минералка (можно и без минералки). Иногда добавляю мелко нарезаное яблоко. Оригинальный вкус. Редиска у нас на севере дорогая и пока довезут -не лучшего качества. Берем дайкон или Маргеланскую редьку (зелененькая такая). Вкус супер!

0 Ответить

"Сибирская кедровая сосна живет свыше 1000 лет. Дерево растет медленно и начинает плодоносить только через 50 лет."

0 Ответить

"Апрель, капель, тепло и лето близко!
В листве зеленой пригород утоп.
Все это - Краснодар. А я - в Ханты-Мансийске.
Пойду, усядусь попочкой в сугроб!"

У нас всю прошлую неделю -15-18-20 и нынешнюю будет так же холодно. И снег метет. Утром не возможно выйти из дома. Дверь снегом заметает.

0 Ответить

Рада что вам понравилось. А о пользе орехов - может быть вам жителям мегаполиса это и не так нужно. А для нас - это действительно радость и наслаждение Как не брать то, что лежит под ногами? И за грибами то же смешно ходим. У нас город расположен на семи холмах. На холм построена деревянная добротная лестница. Вдоль лестницы растут грибы. Пока поднимемся -полведра насобирали. На вершине холма великолепный обзор города и Иртыша. На этот холм много народу поднимается. Кто просто посидеть, побродить по лесу, кто пособирать ягоды (дикая малина, черника, голубика, брусника), грибы, просто отдохнуть! Красотища!

0 Ответить