Еда и кулинария → Что такое янки-мясо и за что его любят янки?
Немножко истории. Давным давно, когда сошедшие с Севера ледниковые массы высотой в полтора километра, выбрили Северную и Центральную Америки до состояния зеркальной плоскости, земли эти превратились в прекрасные дикие прерии, а прерии заселились прекрасными могучими животными — дикими бизонами. Появившиеся в этих местах первобытные предки американских индейцев охотились на бизонов, и их мясо было для них основным продуктом и питания, и
22
А кто-то тут говорил(а), что он(она) на реке Оби вырос(ла)? А, Лена?! Не подскажете, кто конкретно?!! Между прочим, на Оби стоит город Салехард....