А еще, кто-нибудь замечал, что на магазинном молоке не образуется сливок? Кому-то это о чем-то говорит? Просто, всё молоко делается из сухого, а жирность достигается добавлением пальмового масла. Конечно, такое вещество вряд ли способно в простоквашу превратиться.
Жить здоровой жизнью и питаться здоровой пищей - не имеет отношения к идее просто ввести ограничения в еде и ходить в тренажерный зал.