Александр Коваленко (nus)
- Профиль
- Комментарии
К. Ю. Старохамская, ну, писать можно и не думая ...
Весело!
Автору - Респект ;)
Познавательно. почерпнул.
однако, осталось какое-то ощущение ... недосказанности ...
Познавательно.
Почерпнул ;)
Не понятно, только, зачем хаять роман, любимый многими, даже, если, в нем и есть "ляпы" ?
Кто из нас без греха ???
Денис Леонтьев, 5
Александр Петров, ДА !
Люба Мельник, Как приятно видеть, что и Ее Светлость Модератор тоже иногда грешит оффтопом ;)
Насколько я понимаю, здесь должна бы обсуждаться статья, а не повадки клещей и способы защиты от них ;)
Но, с модератором спорить не позволительно, и замечания ему делать - тем более не положено.
Так, что, Извините, Сударыня !
О, прикол....
а я думал, что модераторы не обсуждают статей, а только бдят за правилами и строят нерадивых обсуждателей ;)
(ошибки - намеренно сделаны ;))
А, статйека - так себе ... Ни квас ни вода ... Увы .
Ксения Печий, поиспытываем терпение Любы ???
Есть Классический рецепт.
на один Желток от сырого куринного яйца берем пол-стакана (100 грамм) растительного масла (желательно рафинированного). Соль, перец, сахар, горчица, уксус - по вкусу.
Взбиваем желтки. добаляем перец, горчицу (обычную, русскую, жгучую), с чувством юмора разумеется, солим, даем сахарку - все по вкусу, как Вам нравится.
Снова взбиваем.
Дальше - ПО КАПЛЕ, при Непрерывном взбивании добаляем раст. масло. Масса становится густая, по консистенции похожа на плавленный сыр. Когда Все взбили, добавляем немного уксуса (тоже по вкусу) и, если надо, до нужной консистенции доводим разбавляя водой.
Разумеется, Все эти действия выполняем постоянно взбивая продукты.
Все.
Ксения Печий, да Элементарно...
Только Люба Мельник замечание сделает, но - Слушайте...
Беретепомидоры (идеально, домашние, с грядки), измельчаете. Можно через мясорубку, можно блендером, можно комбайном.
Исходный материал помещаете в нержавеющую кастрюлю подходящего размера и доводите до кипения часто помешивая.
Как закипит, убавляете огонь и уваривваете смесь до половины объема.
Солите по вкусу и заправляете приправами какие Вам подходят. Я даю кориандр (можно молотый), перец, сушеный лавровый лист, укроп, петрушку. Сухие. Все эти трави завязываю не туго в марлю и еще провариваю в нашей массе.
Когда прокипит, и вкус будет такой как Вам надо - можно разлить наш кетчуп в стерильные бутылки или банки и закрыть крышками.
Хранить в прохладном месте.
Вот и все.
Надеюсь, про приготовление домашнего майонеза Вы в курсе.
Или, научить ?
Наталья Дюжинская, Майонез и кетчуп фабричного приготовления, безусловно не съедобные вещи, и к нормальному потреблению не могут быть рекомендованы, НО -
если приготовить Домашний майонез и Домашний кетчуп - получаются Очень даже Достойные продукты, кторые кушать - Одно Удовольствие!
Ну и польза от них Очевидна !
а что до жаренных пелльменей - классная штука, запросто можно себе позволить, хоть и не для каждодневного употребления.
Как будто чебуреки на один укус ;)
Автору - Респект !!!
Евгения Комарова, Пронзительно и Точно ...
Преклоняю колена ....
Наталия Копсова, Браво !!!
Иван Бухой, Увы, не Родина Этим занимается, а Энтузиасты и Неравнодушные....
от госдарства, Практически НИКАКОЙ помощи....
Увы...
Наталья Марченко,
В такой-то день не выпить - просто грех,
Но не за тех, кто развалил Державу
И кто попрал отцов и дедов славу, -
Сегодня выпить надо не за тех...
И не за тех, кто набивал мошну,
Воруя всё, что под руку попало:
Алмазы, нефть, леса, поля - всё мало
Тем, кто такую промотал страну.
В такой-то день не выпить - просто грех
За тех, кто нашу сотворил ПОБЕДУ!
За прадедов, отцов и наших дедов!
По полной. Стоя. Молча. И за всех.
Леонид Котляр, с удовольствием возьмусь за написание статьи на такую важную и очень непростую тему. Возможно, рассмотрю ее в двух...