• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Статьи

Еда и кулинария → Праздничный новогодний стол. Что приготовить?

В декабре только и разговоров, что про грядущий Новый год. И, конечно, в подробностях обсуждается новогоднее меню, потому что у нас, по давней традиции, этот праздник связан с долгим и обильным застольем.

    19

Мир вокруг нас → Где находится Город-Феникс? Путешествие в Ливан

Поиграем в словесные ассоциации. Отвечайте без запинки, какое слово первым придет вам в голову, например: Сочи — отпуск, Сибирь — здоровье, Бейрут… Я знаю, о каком слове мгновенно подумали многие из вас — война. Кажется, такая ассоциация возникает у большинства, мне еще не встретился человек, первая реакция которого на название столицы Ливана была бы иной. И я входила в это большинство. До того, как посетила Ливан — страну с историей,

    16

Законы и безопасность → Ограниченные возможности или неограниченные права? Инвалиды в США

Я ненавижу слово «инвалид». Или тут мне мой почти родной английский вредит? Ведь по-английски «invalid» дословно означает недействительный. Хорошо помню, как в очередях в Союзе раздавались крики «Мне без очереди — я инвалид!». И смотришь с зеленой тоской на человека, называющего себя недействительным. И с не менее зеленой тоской на общество, называющее этих людей недействительными.

    48
Подкаст

Мир вокруг нас → Как гадают под Рождество?

Как гадают под Рождество?

Приближается такой же магический и волшебный праздник, как и Новый год. Испокон веков девушки и парни гадали в канун Рождества. Однако, если вы не успеете погадать именно в эту ночь, не огорчайтесь, ведь все святки (с 7 по 19 января) подходят для этого занятия. Считается, что это наиболее благоприятное время для того, чтобы заглянуть в будущее. Поэтому не упустите свой шанс приоткрыть завесу тайны.

    24

Мир вокруг нас → Какой он, российский Дом дураков?

В кинофильме Андрея Михалкова-Кончаловского «Дом дураков» (2002 год) убедительно показана та среда, в которой обитают психбольные. Фильм художественный, а лечебница для душевнобольных — реальная; съёмки шли в одном из московских психоневрологических интернатов. Портят ли дураки картину мира?

    23

Мир вокруг нас → Мундиаль - новая национальная идея России?

Мы двадцать лет живем без национальной идеи. Два десятилетия назад мы знали, что «Наша цель — коммунизм». Но, видимо плохо целились и промахнулись. В царской России нашим прабабушкам и прадедушкам внушали триединую формулу стабильности Империи: «Самодержавие, православие, народность».

    99
Подкаст

Психология → Для чего подросткам нужен переходный возраст?

Для чего подросткам нужен переходный возраст?

Думаю, не ошибусь, если предположу, что практически все родители предпочли бы, чтобы дети оставались всегда милыми и послушными, добрыми, с наивным выражением лица, держащимися за мамину руку. Но, увы и ах, эти вчера еще ангелочки вдруг становятся чертиками — дерзящими, грубыми, своенравными, все делающими наперекор, а иногда даже и назло.

    49

Еда и кулинария → Галантин: любоваться или есть?

Это вовсе не оперный персонаж и не тип старинного одеяния или прозвище галантного кавалера. Галантинами в поварской практике принято обозначать целую группу заливных блюд. Они достаточно разнообразны, но все относятся к так называемым блюдам холодного стола, будь то рыбные, мясные, овощные закуски или фруктово-ягодные десерты.

    8

Работа, карьера, бизнес → (Бес)толковые правила (на)стоящего журналиста и не только: какие они?

Что должен иметь при себе настоящий журналист? Фотоаппарат, ручку и зажигалку. Жить надо по принципу «Сфотографируй первым!»: мало ли куда вас занесёт, что вы там увидите и кому это может понадобиться.

    51

Психология → Что это было? О неслучайных случайностях

Что это было? О неслучайных случайностях

«Жизнь сюрпризы преподносит, жизнь лупит нам под дых» (Тимур Шаов). Вот опять саданула, чудом выкрутился. Как я до ЭТОГО допер?! Как мне в три часа ночи такое озарение явилось, что и пациент живой, и я — без инфаркта? И ведь не первый же

    29

Мир вокруг нас → Зачем приседает автобус? Общественный транспорт США

Одинаково справедливы два утверждения: 1. В США плохо развит общественный транспорт. 2. В США отличный общественный транспорт. Каждый американец просто помешан на «прайвеси», на личном пространстве. Для уже нескольких поколений граждан идея делить с кем-то свое личное пространство в общественном транспорте выглядит просто бредовой и неприемлемой. Он будет торчать в пробках, увиливать от лихих траков на хайвеях, засыпать за рулем,

    119
Подкаст

Авто-мото → Как проезжать перекрёстки с круговым движением?

Как проезжать перекрёстки с круговым движением?

С 20 ноября 2010 года вступили в силу поправки к Правилам дорожного движения Российской Федерации. Они касаются многих пунктов. И большинству водителей они понятны. А вот на перекрёстках с круговым движением с этого дня творится полная неразбериха. Проезжать их стало просто страшно.

    31