• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Статьи

Еда и кулинария Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 4. Эксперимент с тыквой

Как правильно испечь морковный бисквит? Часть 4. Эксперимент с тыквой

Специалисты Воронежского технологического института в числе используемых для выпечки овощных порошков упоминали и тыкву. Содержание пектина в моркови и тыкве примерно одинаковое, в моркови — около 7%, в тыкве — от 3 до 10. А волокнистая структура тыквы, состоящая из полисахаридов и лигнина, по мнению диетологов, очень полезна для человека.

    0

Биографии Почему Римму Иванову называли российской Жанной д’Арк?

В ноябре 1915 года по заказу военного ведомства сняли фильм «Героический подвиг сестры милосердия Риммы Михайловны Ивановой». Как только он вышел на экраны, разгорелся крупный скандал.

    1

Красота и здоровье Хроническая усталость: что за ней прячется?

Хроническая усталость: что за ней прячется?

Это понятие — СХУ (синдром хронической усталости) — сейчас стало очень «модной» и почти благородной болезнью. По сути, это плата человека за развитие цивилизации, напичканной информационными технологиями. Цивилизации, несущейся с дикой скоростью непонятно куда и зачем.

    15

Животные Что мы знаем о комарах? Подробности о тех, кого мы кормим

«Крылья орловы, хобота слоновы, груди кониные, ноги львиные, голос медный, нос железный: мы их бить, а они нашу кровь лить?» (Русская загадка)

Какое счастье вырваться жарким летом да из душного мегаполиса на свою малую родину — особенно, когда на этой малой родине у тебя частный дом, а возле него пруд с лесом. Но стоит наступить вечеру, как начинаешь понимать, что ни одна бочка меда не обходится без ложки дегтя. От пруда вместе с приятной прохладой к дому устремляются полчища комаров. В комнатах раздается характерное гудение, а тело покрывается характерными укусами. Вот и носишься

    39

Еда и кулинария Кто изобрёл скороварку? «Варилка» Папена

Кто изобрёл скороварку? «Варилка» Папена

С тех стародавних пор, когда люди стали готовить еду, а не поедать продукты сырыми, они стремились ускорить её приготовление. Постепенно распространился самый надёжный способ приготовления еды — варка в горячей воде. Ещё тогда, когда не было другой посуды, кроме деревянной, люди нагревали камни на костре, бросали их в сосуд с водой, туда же закладывали еду и готовили её, подбрасывая в воду всё новые раскалённые камни.

    4

Техника и Интернет Какими бывают ракетные двигатели?

Какими бывают ракетные двигатели?

Великая мечта о космосе, о новых планетах и новых открытиях, книги фантастов XX века со схематичным описанием новых типов ракетных двигателей, позволяющих сначала освоить Солнечную систему, потом долететь до ближайших звезд, а затем освоить и всю нашу галактику, одну звездную систему за другой… Какие двигатели нужны, чтобы хотя бы добраться до околоземной орбиты?

    1

Дом и семья Народная медицина и дети: какой опыт предков перенимать не нужно?

Народная медицина и дети: какой опыт предков перенимать не нужно?

Никто из нас не любит ходить к врачам. Настолько, что даже заболев, мы предпочитаем вначале лечиться самостоятельно. Ну, а если нам самим идти к врачам страшно, то как им доверить детей? Как ухаживать за детьми и если что — лечить их, мы сами знаем. А что не знаем, то подскажут бабушки, тещи, свекрови и народная

    3

Психология Как научиться быть женственной?

Как научиться быть женственной?

Очарование женственности заключается в мельчайших деталях, о которых мы, представительницы прекрасной пола, порой забываем. А ведь каждой из нас так хочется нравиться окружающим, ловить на себе восхищенные взгляды, слышать комплименты! Как оставаться неотразимой и женственной на протяжении всего дня, а не только тогда, когда мы выходим «в свет»? Попробуем найти ответ на этот волнующий девушек и женщин

    1

Красота и здоровье Чем полезна клюква?

Чем полезна клюква?

С наступлением холодного времени года, когда с нашего стола исчезает обилие летних плодов и ягод, появляется необходимость в том, чтобы восполнить нехватку витаминов. Решить эту проблему можно благодаря клюкве, которая как раз в это время начинает появляться на полках супермаркетов. Приобрести ее в магазине можно будет до самой весны. Не стоит проходить мимо этого кладезя витаминов и полезных

    0

Мир вокруг нас Что не так с Гретой Тунберг, или Что не так с нами всеми?

Что не так с Гретой Тунберг, или Что не так с нами всеми?

Все уже в курсе, кто такая Грета Тунберг и с какой речью она выступила на саммите ООН по климату 24 сентября. Выражение ненависти на лице и резкое, брошенное в лицо лидерам «Как вы смеете?!» и «Мы будем наблюдать за вами» на Западе вызвало искреннюю бурю восхищения и аплодисментов, почти равно пропорциональную такой же искренней буре негодования, возмущения и насмешек у нас.

    25
Личный опыт

Красота и здоровье Как дополнить рацион полезными белками?

Как дополнить рацион полезными белками?

В мои 40+ я стараюсь следить за тем, чтобы не набирать лишний вес — у меня тяжелая наследственность в этом плане, и излишки прилипают ко мне на раз-два. Приходится держать дисциплину — зал для силовых тренировок и часовые прогулки вписаны в мой график на постоянной основе.

 

Мужчина и женщина Молчаливое восстание. Почему нужно воспитывать себя, а не мужа?

Молчаливое восстание. Почему нужно воспитывать себя, а не мужа?

Чем больше женщина уступает, «проседает» в своих жизненных принципах, тем хуже к ней относится ее мужчина. Вплоть до полного неуважения, потери интереса и любви. И точка.

    3

Культура Какое оружие запретили на международной конференции в Оттаве?

Какое оружие запретили на международной конференции в Оттаве?

В 1997 году в Оттаве состоялась конференция по запрещению одного из самых чудовищных вооружений, принятых людьми. В наше время договор о запрете подписали свыше 150 стран всего мира. О каком виде вооружений идет речь?

    3

Фэн-шуй и непознанное У кого из знаков Зодиака есть склонность к одиночеству?

У кого из знаков Зодиака есть склонность к одиночеству?

Любой женщине, мечтающей встретить свою вторую половинку, всегда хочется знать, с кем у нее больше шансов построить счастливые отношения. Гороскоп является неплохим подспорьем, дающим подсказку о совместимости разных представителей знаков Зодиака. Благодаря ему можно больше узнать о характере своего избранника.

    2

Красота и здоровье Как избавиться от курения народными средствами?

Как избавиться от курения народными средствами?

К сожалению, пo данным Всемирной организации здравоохранения, в России примерно 39,1% никотинозависимого совершеннолетнего населения! Но эти проценты не учитывают детей и подростков. А ведь в половине случаев невинная забава детства перерастает в серьезную зависимость от никотина.

    1

Животные Почему аквариумные рыбки дерутся?

Почему аквариумные рыбки дерутся?

Специалисты по содержанию аквариумных рыбок, опираясь на свой богатый опыт, утверждают, что любой вид рыбок выделяется своим нравом. Рыбы, как и люди, могут иметь миролюбивый характер, а могут отличаться драчливостью, нападать на сородичей и незваных гостей. Разбираясь в поведенческих особенностях рыб, будет легче понять их совместимость и сделать правильную подборку для аквариума.

    0

Фэн-шуй и непознанное Какие декоративные растения могут быть смертельно опасными?

Какие декоративные растения могут быть смертельно опасными?

Садоводы и дачники, чтобы украсить свой двор или квартиру, часто высаживают различные декоративные растения. Но иногда за красивым соцветием и приятным запахом может скрываться страшная правда — растение может быть смертельно опасным. А не оказалось ли у вас во дворе опасных растений? Ниже рассмотрим перечень культур, от высаживания которых следует отказаться.

    0

Деньги Как отличить ангажированный отзыв от реального?

Как отличить ангажированный отзыв от реального?

Все мы, совершая покупки, сталкиваемся с выбором. Сейчас все меньше людей, подчиняющихся спонтанному импульсу, и перед тем, как приобрести товар и услугу, мы все чаще ищем информацию в Интернете, читая отзывы других покупателей. Но можем ли мы доверять их оценке, написаны ли они реальными людьми, сделавшими покупку?

    6