Как добиться правильного соотношения белков, жиров и углеводов в рационе?
В современном мире трудно найти человека, который не имел бы как минимум общего представления о том, что происходит с пищей после ее поглощения. Но вместе с тем редко кто задумывается, как потребляемые продукты питания влияют на нас и насколько сложный путь должны пройти их составляющие, чтобы наш организм смог их усвоить.
Екатерина Рыбачёк 46

Спасибо, хорошая статья... Нам сейчас сложно понять, что его произведения в свое время "превосходили все мыслимые границы...