Если вы узнали себя в этом описании, читайте дальше, будем наводить порядок на кухне и закупать посуду. Наша задача — составить список посуды, необходимой на вашей кухне, отвечающий именно вашим потребностям. Поэтому мы не будем руководствоваться общими рекомендациями, а проведем свою работу — анализ семейного меню и оптимизацию кухонных принадлежностей.
Разбираемся с меню
Начинать работу мы будем не с кастрюль, а с их содержимого. Ведь если ваша подруга — мастерица по борщам, а вы супы не переносите на дух, то и кастрюли вам потребуются разные.
Составьте список примерного меню вашей семью на неделю. Не придумывайте, а просто запишите, что вы ели на самом деле. Если сложно вспомнить, просто перечислите блюда, которые обычно готовите, включая магазинные пельмени, а также готовые продукты — сладости, фрукты, колбасы.
Выпишите список посуды, которая требуется для приготовления ваших блюд. И сразу же сделайте отметки по факту:
- Макароны всегда убегают — кастрюля низкая.
- Удобной сковородки для утренней яичницы на всю семью нет — раздражает.
- Любим горячие блинчики, вафли, бутерброды, но не всегда хочется готовить это на сковороде — неудобно, да и с тестом возиться не хочется.
Сразу же пишем альтернативу:
- Для макарон нужна хорошая кастрюля с высокими стенками. В ней же удобно варить пельмени, равиоли и бульоны.
- Нужна сковорода с качественным антипригарным покрытием, легкая, для яичницы из 6−8 яиц.
- Рассмотреть приборы для быстрой выпечки — мультипекарь или блинницу.
- Поискать подходящий блендер для теста. Тут все зависит от кухни: если размеры позволяют, однозначно берите стационарный, чтобы он всегда стоял на своем месте и легко разбирался для мытья, а если кухня небольшая, то погружной с подходящей чашей для теста.
Принцип формирования этого списка понятен — ищем слабые и раздражающие места и находим альтернативу, с помощью которой время пребывания на кухне станет приятным.
Кому-то потребуются формы для запеканок, кому-то утятница — ориентируйтесь на своё меню, не пытайтесь оборудовать кухню для повара-универсала.
Проверьте ассортимент ножей и лопаток для перемешивания еды по тому же принципу. Не забудьте учесть подставки для горячего и столовых приборов, разделочные доски.
Проанализируйте процесс приготовления каждого блюда и зафиксируйте раздражающие моменты:
- Не люблю тереть овощи, всегда нервничаю — окрашиваются руки, портится маникюр и вообще тратится время.
- Сложно разделать курицу — нет хорошего ножа-топорика для разрубания хрящей.
- Не нравятся разномастные пластиковые разделочные доски.
- Специи в пакетиках постоянно просыпаются и выглядят неопрятно.
Аналогично поступаем и с этим списком и пишем альтернативу:
- Возможно, имеет смысл купить комбайн для измельчения овощей и приготовления теста, в этом случае надо обратить внимание на мощность и удобство сборки-разборки прибора.
- Нужен топор для мяса.
- Ищем набор качественных разделочных досок — каменных или деревянных.
- Для специй надо подвесить отдельную полку и купить красивые баночки.
И, наконец, третьим этапом анализируем список готовых продуктов. Здесь в список попадают вазы для печенья, масленки, емкости или доска для подачи колбасы и сыра, тарелочка для лимона и так далее.
Теперь, когда список необходимой посуды и гаджетов готов, вспомните, что хранится у вас на кухне. Возможно, вам давно подарили столовый сервиз, в котором есть масленка и блюдо для печенья, или где-то лежит не наточенный топор для мяса. Проведите инвентаризацию кухонных приборов.
Все, что не попадает в ваш список и не используется, смело убирайте в отдельную коробку. Если рука не поднимается, то ставьте этот прибор на видное место и подождите несколько дней — либо окажется, что вещь нужная и она войдет в пользование, либо вы убедитесь, что ей не место на вашей кухне.
После того как место на кухне освободилось, заходите на сайт гипермаркета PosudaMart и приступайте к выбору. Преимущество онлайн-шопинга в том, что всегда можно взять паузу, сравнить несколько товаров и никто не торопит с выбором. При необходимости всегда можно задать вопрос консультанту, будучи уверенным, что он не начнет продавать какой-то конкретный товар, как это делается в реальных магазинах.
Подберите несколько вариантов, представьте каждый на своей кухне, почувствуйте «свою» посуду. Это важный момент, ведь хозяйка проводит на кухне немалую часть времени, и от того, насколько удобно и комфортно ей готовить, зависит ее настроение, а значит, вкус пищи и настроение и здоровье остальных членов семьи.
Когда сомнений в выборе не останется, оформляйте заказ и ждите курьера. Доставка на дом — чудесное изобретение человечества, можно не беспокоиться, что что-то разобьется при транспортировке или будет тяжело нести сумки.
Помните, приготовление еды должно приносить радость, а кухня — быть удобной, уютной и функциональной. Все в ваших руках!
Материалы предоставлены интернет-магазином посуды PosudaMart.
Воздушные пираты - противники Порко Россо =)