• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения
Рубрики

Еда и кулинария

Как сделать волшебный сахар? Пособие для чокнутых

Данная статья посвящается всем личностям, свято верящим в чудеса и обожающим творить необыкновенные глупости без ущерба для чувства собственного достоинства. Всех остальных, готовых лопнуть от значимости, просьба удалиться и не сеять своими сомнениями смуту, оскверняя столь священный ритуал! Вы же, те, кто остались, добро пожаловать в мир Волшебства, где возможно все, что только способно родиться в Вашем не замутненном всякой чепухой сознании!

    17

Как запечь гуся на Рождество?

Несмотря на то, что гуси спасли Рим, некоторые несознательные граждане до сих пор считают, что у гуся — одно предназначение: быть запеченным к Рождеству. И хотя эта точка зрения консервативна, реакционна и по меньшей мере негуманна, все-таки предложим несколько

    7

Что мы знаем о пиве?

«Алкоголь — это анестезия, позволяющая перенести операцию под названием жизнь», — говорил Бернард Шоу. И если крепкие спиртные напитки — это общая анестезия, то пиво, пожалуй, можно отнести к анестезии местной. Споры по поводу того, является ли пиво алкогольным напитком, среди широких масс не утихают. Одни считают, что оно необходимо просто для усиления эффекта (помните, сакраментальное «Пиво без водки — деньги на ветер»?), и как таковым

    12

Какие цветы и как можно употреблять в пищу?

Люди, которые ведут здоровый образ жизни и предпочитают растительную пищу, могут расширить свой рацион за счет не только красивых, но и питательных цветов, которые растут у них в саду. То, что из одуванчиков можно приготовить полезный салат, а из лепестков розы сварить вкусное варенье, наверное, знает каждый. Но в мире существует огромное множество цветов, лепестки, листья и стебли которых применяют при приготовлении различных блюд вот

    12

Как не отравиться грибами?

Где-то года с 1994 в Украине, да и в России, начали травиться дикорастущими грибами. Как оказалось, причина отравлений социальная. Обнищание людей во время «перестройки» привело к тому, что беднота решила перейти на «подножный корм». Дешевизна промысла, отсутствие внятной информации о разновидностях грибов и возможных отравлениях спровоцировали массовые походы в лес. Доходило до трагически-анекдотических случаев.

    6

Чем полезны цитрусовые и какие они бывают?

Чем полезны цитрусовые и какие они бывают?

Новый год с детства ассоциируется с мандариновым запахом. Но зима — время покупки цитрусовых не только из новогодних соображений. В это время о лимонах и апельсинах следует вспомнить еще по одной причине: гиповитаминоз.

    7

Как приготовить шашлык?

Шашлык - это здорово!

Все мы знакомы с таким блюдом, как шашлык. Существует великое множество рецептов, у каждого из которых есть и свои последователи, и свои противники. Рассмотрим некоторые из них.

    9

Как приготовить вкусный ленивый рулет?

Ну вот, началось, наконец-то! Новый год! Я очень люблю это время, когда до праздника остается совсем чуть-чуть, и нужно закупать продукты, готовить, придумывать какие-то блюда, которыми можно будет похвастаться. Я люблю вкусно покушать, но не очень люблю готовить. Точнее, у меня не всегда есть на это время, поэтому готовлю я все ленивое, то есть блюда, на приготовление которых не нужно тратить много времени. Итак, сейчас я хочу Вам рассказать

    10

Какой рис вкуснее?

Ну что за деликатес — рис, скажете вы. Подумаешь! И будете неправы. На прилавках можно найти элитарные сорта — с богатым вкусом и несомненной пользой.

    4

Как быстро приготовить мясо?

Мясо, наверное, самый распространенный продукт, который едят во всех странах. Я хотел бы поделиться рецептами приготовления мяса, которые, как мне кажется, не имеют широкого распространения, но весьма интересны. Вкусны и главное очень легкие в приготовлении.

    32

С чем едят глаза дракона?

Вам никогда не приходилось пробовать желтые глаза белого дракона? Наверняка приходилось, и не раз. Не припоминаете? Самое простое и распространенное кушанье, думаю, с этим согласится даже любой мужчина — яичница!

    7

Как испечь торт «Наполеон и Элла»?

Многие хозяйки не утруждают себя изобретением новых кулинарных рецептов, идут в магазин и выбирают, что душе угодно. Наверное, и правильно делают. Но есть среди нас такие, которые обожают готовить, печь и придумывать что-то новенькое.

    15

Как правильно пить коньяк?

В последние годы наша коньячная индустрия переживает настоящий ренессанс. Этим летом в Ялте состоялся Международный конкурс «Золотой грифон-2006», на котором был определен победитель среди трех- и пятизвездочных коньяков.

    14

Как приготовить «Курицу в вине»?

Все мы понемногу начинаем чувствовать приближение одного из всеми нами любимых праздников — Нового года. И всех нас, женщин, в преддверии этого праздника начинает мучить один и тот же вопрос — чем удивить гостей на Новый год?

    9