Как приготовить простые салаты?
Приготовление салата всегда ассоциируется с долгим нарезанием всех продуктов, что не может не ввести в меланхолию. А можно ли этого избежать? Я думаю, да. Есть несколько способов.
Олег Борисов 8Еда и кулинария
- Все статьи
- Лучшие
- Популярные
- Комментируемые
Как запечь гуся на Рождество?
Несмотря на то, что гуси спасли Рим, некоторые несознательные граждане до сих пор считают, что у гуся — одно предназначение: быть запеченным к Рождеству. И хотя эта точка зрения консервативна, реакционна и по меньшей мере негуманна, все-таки предложим несколько
Татьяна Кигим 7Что мы знаем о пиве?
«Алкоголь — это анестезия, позволяющая перенести операцию под названием жизнь», — говорил Бернард Шоу. И если крепкие спиртные напитки — это общая анестезия, то пиво, пожалуй, можно отнести к анестезии местной. Споры по поводу того, является ли пиво алкогольным напитком, среди широких масс не утихают. Одни считают, что оно необходимо просто для усиления эффекта (помните, сакраментальное «Пиво без водки — деньги на ветер»?), и как таковым
Яна Джангирова 12
Почему свинина бывает невкусной?
У каждого народа свои кулинарные вкусы, которые зависят от народных традиций, религиозных запретов и даже от искусственных преград, созданных масс-медиа и масс-культурой.
Ярослав Задорожный 7Какие цветы и как можно употреблять в пищу?
Люди, которые ведут здоровый образ жизни и предпочитают растительную пищу, могут расширить свой рацион за счет не только красивых, но и питательных цветов, которые растут у них в саду. То, что из одуванчиков можно приготовить полезный салат, а из лепестков розы сварить вкусное варенье, наверное, знает каждый. Но в мире существует огромное множество цветов, лепестки, листья и стебли которых применяют при приготовлении различных блюд вот
Виктор Покидько 12Как не отравиться грибами?
Где-то года с 1994 в Украине, да и в России, начали травиться дикорастущими грибами. Как оказалось, причина отравлений социальная. Обнищание людей во время «перестройки» привело к тому, что беднота решила перейти на «подножный корм». Дешевизна промысла, отсутствие внятной информации о разновидностях грибов и возможных отравлениях спровоцировали массовые походы в лес. Доходило до трагически-анекдотических случаев.
Ярослав Задорожный 6Как приготовить замечательный салат к празднику?
Хочу рассказать Вам, как приготовить очень вкусный салат с креветками. Рецепт расскажу очень детально, как для меня. То есть так, что этот салат сможет приготовить и человек, не знающий, как жарить яйца.
Наталия Гуленко 4Чем полезны цитрусовые и какие они бывают?
Новый год с детства ассоциируется с мандариновым запахом. Но зима — время покупки цитрусовых не только из новогодних соображений. В это время о лимонах и апельсинах следует вспомнить еще по одной причине: гиповитаминоз.
Татьяна Кигим 7Как приготовить шашлык?
Все мы знакомы с таким блюдом, как шашлык. Существует великое множество рецептов, у каждого из которых есть и свои последователи, и свои противники. Рассмотрим некоторые из них.
Олег Борисов 9Как приготовить вкусный ленивый рулет?
Ну вот, началось, наконец-то! Новый год! Я очень люблю это время, когда до праздника остается совсем чуть-чуть, и нужно закупать продукты, готовить, придумывать какие-то блюда, которыми можно будет похвастаться. Я люблю вкусно покушать, но не очень люблю готовить. Точнее, у меня не всегда есть на это время, поэтому готовлю я все ленивое, то есть блюда, на приготовление которых не нужно тратить много времени. Итак, сейчас я хочу Вам рассказать
Наталия Гуленко 10Какой рис вкуснее?
Ну что за деликатес — рис, скажете вы. Подумаешь! И будете неправы. На прилавках можно найти элитарные сорта — с богатым вкусом и несомненной пользой.
Татьяна Кигим 4Как правильно пить в Новый год?
Наверное, невозможно найти человека, кто бы в какое-нибудь торжество, праздник не приложился к шампанскому, коньячку или водочке, особенно в новогодние праздники… Оно и понятно.
Игорь Краснов 18Как быстро приготовить мясо?
Мясо, наверное, самый распространенный продукт, который едят во всех странах. Я хотел бы поделиться рецептами приготовления мяса, которые, как мне кажется, не имеют широкого распространения, но весьма интересны. Вкусны и главное очень легкие в приготовлении.
Олег Борисов 32С чем едят глаза дракона?
Вам никогда не приходилось пробовать желтые глаза белого дракона? Наверняка приходилось, и не раз. Не припоминаете? Самое простое и распространенное кушанье, думаю, с этим согласится даже любой мужчина — яичница!
Светлана Яндел 7Как испечь торт «Наполеон и Элла»?
Многие хозяйки не утруждают себя изобретением новых кулинарных рецептов, идут в магазин и выбирают, что душе угодно. Наверное, и правильно делают. Но есть среди нас такие, которые обожают готовить, печь и придумывать что-то новенькое.
Элла Ольха 15Как правильно пить коньяк?
В последние годы наша коньячная индустрия переживает настоящий ренессанс. Этим летом в Ялте состоялся Международный конкурс «Золотой грифон-2006», на котором был определен победитель среди трех- и пятизвездочных коньяков.
Инна Левит 14Как приготовить «Курицу в вине»?
Все мы понемногу начинаем чувствовать приближение одного из всеми нами любимых праздников — Нового года. И всех нас, женщин, в преддверии этого праздника начинает мучить один и тот же вопрос — чем удивить гостей на Новый год?
Елена Метельская 9Как впервые в жизни приготовить лефсе?
Чтение надо отнести к вредным привычкам. На днях читаю в еженедельной газете рубрику про кулинарию. В прежнее время я бы на ней не заострялся, но с некоторых пор искусство превращения продуктов в еду стало мне ближе, хотя и не стало понятнее.
Михаил Варяница 13
Спасибо за полезную и информативную статью!