• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Еда и кулинария

Как приготовить кайзеровский омлет?

Как приготовить кайзеровский омлет?

Многим знакома ситуация, когда хочется поесть чего-то сладкого и вкусного, но в холодильнике только простые стандартные продукты, типа яиц, молока да муки, из которых разве что блинов напечь или яичницу приготовить. В этом случае из знакомых «скучных» продуктов можно сделать сладкое блюдо, которое было очень популярно при императорском дворе Австро-Венгрии — кайзеровский омлет.

    0

При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?

При каких проблемах со здоровьем поможет кардамон?

Благодаря специям повседневная пища обретает новый, более интересный вкус, становится ароматной и аппетитной. Кроме того пряности обладают многими целебными свойствами. Употребляя их в качестве добавок к привычным блюдам, можно улучшить состояние здоровья.

    2

Что приготовить из печени ребенку?

Что приготовить из печени ребенку?

Печень очень полезна для растущего организма, она богата белками, аминокислотами, витаминами. Польза и вкусовые качества печени отличаются в зависимости от того, куриная она, говяжья или свиная. Но, как правило, детки отказываются ее есть. Как же приготовить субпродукт, чтобы ребенок ел его с удовольствием?

    0

Зачем нужен винный холодильник?

Зачем нужен винный холодильник?

Винные шкафы — это специальная система хранения вина, поддерживающая заданный температурный режим и определенную влажность. Разного объема, внешнего вида и функциональной наполненности, такие шкафы призваны сохранить бутилированное вино в наиболее благоприятных условиях.

    0

Как сушить продукты в дегидраторе?

Как сушить продукты в дегидраторе?

Сушилка для овощей, фруктов, рыбы, мясных и молочных продуктов — замечательное приобретение. С давних времен сушка продуктов была одним из лучших способов заготовки запасов. Непрерывная циркуляция теплого воздуха позволяет сохранить в еде большую часть полезных веществ и витаминов.

    0

Какая еда со вкусом бекона может быть полезна?

Какая еда со вкусом бекона может быть полезна?

Водоросли со вкусом бекона — это новая капуста Кале. Серьезно! Ученые культивировали морское растение, которое содержит в себе больше питательных веществ, чем в модной зеленой капусте Кале. И оно действительно по вкусу напоминает бекон.

    0

Какие продукты можно запасти впрок без холодильника?

Какие продукты можно запасти впрок без холодильника?

Ситуация в нашем мире быстро и непредсказуемо меняется. Это касается не только политики, экономики, но и самого образа жизни. То, что раньше казалось нам очень надежным, сегодня может дать трещину. Например, из-за эпидемии болезни, похожей на грипп, но с более серьезными последствиями.

    2

Как приготовить чебуреки?

Как приготовить чебуреки?

Сидя дома в карантине, народ развлекается, готовя различные изыски и выкладывая их фото в Интернет. Не миновала и меня сия участь. Решила присоединиться к этому всенародному флешмобу и опубликовать один из моих любимых кулинарных рецептов в «ШколеЖизни.ру». Как же давно я не писала для этого ресурса! Но и здесь помог карантин. Так что, все что ни делается — к лучшему! Итак, моё блюдо дня — чебуреки.

    0

Полезно ли есть зефир?

Полезно ли есть зефир?

Редко встречаются люди, которые не любят сладкое. А если сладость полезна — приятно вдвойне. Именно таким продуктом является зефир. Он вкусный, имеет интересную структуру и не портит фигуру. Чем же так полезно лакомство? Что входит в его состав?

    0

Чем полезна для здоровья хурма?

Чем полезна для здоровья хурма?

«Божественная пища» доступна каждому из нас. Так древние греки называли хурму. Этому плоду присвоено звание лакомства, достойного богов, не случайно. Его мякоть необычайно вкусная и полезная для здоровья человека. Почему врачи и диетологи дают совет есть хурму как можно чаще? Что даст нам включение в повседневный рацион «божественной

    0

Популярная диетология: поможет ли похудеть «правило вилки»?

Популярная диетология: поможет ли похудеть «правило вилки»?

Казалось бы, что нового можно придумать в популярной диетологии? Конечно, научные исследования в соответствующих областях идут постоянно. Но наука и популярные диеты — это не одно и то же.

    0

Какой стала космическая еда сейчас?

Какой стала космическая еда сейчас?

Регулярно к международной космической станции (МКС) с Земли отправляют грузовые корабли. Они доставляют астронавтам и космонавтам расходные материалы. В их числе не только приборы и инструменты, запасные части к чему-либо, но и контейнеры с запасами пищи.

    1

Что такое тахина и с чем ее едят?

Что такое тахина и с чем ее едят?

Тахина (или тахини) — это паста на основе кунжута, которая является ходовым продуктом не только в странах Средней и Ближней Азии, но и в Африке, Индии, Японии. Благодаря ярко выраженному ореховому аромату паста разнообразит вкус привычных блюд. Входит тахина также в состав тахинной халвы. А также на основе кунжутной пасты можно создавать великолепные соусы.

    0

Какие блюда можно приготовить из булгура?

Какие блюда можно приготовить из булгура?

Если рис и гречка уже надоели и к курице и рыбе хочется на гарнир других злаков, то на помощь придет булгур. Благо теперь эта крупа стала настолько популярна в мире, что ее можно купить практически в любых супермаркетах.

    0