• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Еда и кулинария

Что можно сделать с магазинной выпечкой?

Что можно сделать с магазинной выпечкой?

Покупные мучные изделия приедаются довольно быстро и частенько черствеют, позабытые всеми. Между тем есть много способов вкусной «перезагрузки» выпечки: из пряников, круассанов, печенья и подобной им продукции можно создавать собственные кулинарные шедевры, которые точно не останутся без внимания.

    0
На правах рекламы

Особенности использования различных ножей

Особенности использования различных ножей

Одна из самых распространенных и насыщенных позициями категорий ножей — кухонные инструменты. Именно здесь представлено наибольшее число самых разных моделей как по назначению, так и внешне, по форме, размерам. Кухонный нож может быть очень разным. Какие модели чаще всего встречаются и как ими пользоваться правильно?

 

Что приготовить с морским коктейлем?

Что приготовить с морским коктейлем?

Значительная часть россиян испытывает нехватку йода: согласно подсчетам, средний объем потребления составляет всего 80 мкг в день, против 150−250 мкг в норме. Йододефицит выливается в снижение функций щитовидной железы, постоянный упадок сил, ослабление иммунитета, накопление лишнего веса, сбои в работе сердца и нервной системы. Между тем восполнять пробелы не так уж и сложно — надо как можно чаще включать в меню полезные блюда с

    0

​Что готовить осенью?: Два рецепта тыквенных пудингов

​Что готовить осенью?

Осенью легко разнообразить повседневное меню за счет сезонных овощей, ягод и фруктов. Пудинг — вкусное и не слишком сложное в приготовлении блюдо, которое обязательно по достоинству оценят домочадцы.

    0

Как сделать вкусные и полезные конфеты?

Как сделать вкусные и полезные конфеты?

Все мы прекрасно знаем, как вредно увлекаться сладостями: от них портится здоровье, расплывается фигура, покрывается прыщами кожа. Категорично отказать себе в десертах неимоверно трудно, но можно хотя бы изредка заменять покупные конфеты домашними — из натуральных ингредиентов, с минимальным количеством сахара или вовсе без него. Предлагаем вашему вниманию четыре способа порадовать семью полезными сладостями.

    0

Сочи. Какие блюда продегустировать в курортной столице?

Сочи. Какие блюда продегустировать в курортной столице?

Когда мы отправляемся в те места, где никогда не были, нам интересно всё. Хочется объять необъятное. Мы готовы преодолевать горные тропы, трудить наши ноги пешими прогулками и смотреть широко открытыми глазами на все новое. Ну и конечно, уж если вы отправились исследовать новые края, то фирменные блюда местной кухни входят в обязательную программу. Это как своеобразный обряд посвящения, совершенно необходимый для того, чтобы ощутить

    0

Как приготовить дома вкусную лазанью?

Как приготовить дома вкусную лазанью?

Многослойную итальянскую запеканку полюбили в мире почти так же страстно, как и другое блюдо итальянской кухни — пиццу. Для приготовления запеканки такого рода не требуется большого кулинарного опыта, начинку всегда можно «сообразить» из доступных продуктов, ну, а тонкие листы теста и вовсе продаются в готовом сушеном виде.

    0

Что такое монастырские продукты и чем они хороши?

Что такое монастырские продукты и чем они хороши?

В монастырях на территории России приходилось неоднократно приобретать пищевые продукты — от козьего сыра и творога до хлеба и напитков, включая глинтвейн с содержанием алкоголя. Эти продукты и напитки изготавливаются на систематической основе в специальных помещениях с соблюдением требований санитарной гигиены, а их рецептура и вкус — оригинальны.

    0

Как приготовить вкусный торт без выпечки?

Как приготовить вкусный торт без выпечки?

Когда лень возиться с тестом, а душа так и просит кондитерских изысков, наступает звездный час тортов без выпечки. Такого рода десерты существенно экономят силы и время хозяйке, утомленной домашними хлопотами. И, конечно, дразнят аппетитными видами, обещая несравнимое удовольствие каждому лакомке.

    0
На правах рекламы

Как приготовить говядину с имбирем и подобрать к ней вино?

Как приготовить говядину с имбирем и подобрать к ней вино?

Имбирь часто используют в приготовлении мяса. Он не просто придает пикантный вкус, но обладает рядом полезных свойств, среди которых — стимуляция работы пищеварительного тракта, что важно для переваривания мяса.

 

Что приготовить на завтрак с бананом?

Что приготовить на завтрак с бананом?

Чтобы день проходил активно и позитивно, его надо начинать с вкусного завтрака. Можно съесть стаканчик йогурта или сжевать на ходу бутерброд, но едва ли такая пища гарантирует сытость до самого обеда. Совсем иное дело — утренние блюда с бананом: питательные, суперполезные, пленяющие аппетитными видами и

    0
На правах рекламы

Почему стоит попробовать кофе Britt?

Почему стоит попробовать кофе Britt?

Когда в 1774 году английский мореплаватель открыл главный остров архипелага и нарек его Новой Каледонией, он вряд ли думал, что открывает место, откуда пару веков спустя будет экспортироваться один из самых узнаваемых брендов кофе. В 1853 году Франция объявила Новую Каледонию своей колонией и остров стали активно заселять французы. Они и разработали плантации кофе, сорта которого признаны одними из лучших в мире.

 
На правах рекламы

Что надо знать, выбирая чашу для мультиварки?

Что надо знать, выбирая чашу для мультиварки?

Кухню современной хозяйки невозможно представить без бытовой техники. Она не только упрощает процесс приготовления пищи, но и дает возможность готовить изысканные блюда, экономя силы и время. Постепенно главным дефицитом на кухне становятся места хранения, а количество приборов, которыми пользовались всего несколько раз или не пользовались вовсе, растет.

 
На правах рекламы

Лучшие кухни мира: гастрономические прелести Испании

Лучшие кухни мира: гастрономические прелести Испании

Кто еще может соревноваться с итальянской пиццей и японскими роллами? Конечно же — Испания — с ее богатым разнообразием вкусностей для любителей мяса и морепродуктов, здорового диетического питания и сладкой выпечки… В ассортименте SpanishFood: знаменитый хамон разных сортов и выдержки, черная каракатица для настоящей паэльи, сыры в оливковом масле, инжир в шоколаде и самая разнообразная бакалея для испанской трапезы.

 
На правах рекламы

Кофе как лекарство. Чем полезен популярный напиток?

Кофе как лекарство. Чем полезен популярный напиток?

Мало кто задумывается о том, что кофе в зернах — это кладезь полезных веществ и ценный вклад в здоровье человека. Компоненты, входящие в кофейное зерно, способны улучшать состояние сердца и нервной системы, препятствовать развитию сахарного диабета и т. д.

 
На правах рекламы

Как выбрать соковыжималку?

Как выбрать соковыжималку?

Хороший день начинается с приятного утра, а что может быть лучше стакана свежевыжатого сока на завтрак? Любителям полезного, витаминного напитка просто необходима соковыжималка, которая поможет начать ваш день в бодром настроении.