• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Азербайджан — статьи по теме

Еда и кулинария Как приготовить пити? Азербайджанская кухня.

Я очень люблю готовить. Кухня — моя стихия. Когда я пропадаю в чаду и пару в своей небольшой кулинарной комнатке, родные знают, что их ждет что-то вкусненькое. Любовь к плите и всему, что с ней связано, привила мне моя мама (она родом из Азербайджана) и я несказанно благодарна ей за это. И в ее честь я попытаюсь открыть некоторый импровизированный цикл азербайджанских блюд. И вначале будет пити.

    1

Растения Что такое хурма кавказская?

Что такое хурма кавказская?

Когда кто-то говорит «хурма», во рту почти сразу возникает приятный терпковатый вкус этого плода, а перед глазами рисуется оранжево-красноватый «мячик» размером с помидор. Но вот что интересно: есть и другой вид хурмы, который в нашей стране (на Кавказе) известен как хурма кавказская.

    0