• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Алкоголь — статьи по теме

Еда и кулинария Чем закусывать алкоголь, чтобы минимизировать его вред?

Чем закусывать алкоголь, чтобы минимизировать его вред?

Сейчас у нас сезон застолий, на столе выпивка и закуска, и никто не оспаривает скорее выстраданный поколениями, чем полученный от науки совет «когда пьешь — закусывай». Здесь все понятно. Не совсем понятно, чем лучше закусить. Я хочу постараться внести в этот вопрос некоторую

    4

Еда и кулинария Как правильно пить шампанское?

До Нового года осталось всего несколько десятков мгновений. И эти мгновения просачиваются сквозь морозный, пахнущий елочной хвоей, воздух, как песок сквозь пальцы. Все ли мы успели в этом году?.. В иные дни этот вопрос способен до смерти замучить натуру, склонную к меланхолии, но не сегодня, не в канун Нового года. Самые неулыбчивые пессимисты чувствуют себя совсем по-другому. Таинственный и радостный праздник Нового года уже совсем близко!..

    4

Дом и семья Как правильно опохмеляться, или Пить или не пить?

Сегодня мы продолжим говорить о бесконечном, а именно о способах эффективной опохмелки. Тема эта представляется нам грандиозной и великой, потому как пред сильным похмельем все остальные чувства мелки. Давайте внимательно сосредоточимся на этом тонком чувстве и изучим пару-другую опохмелительных рецептов, дошедших до нас из глубины веков.

    4

Красота и здоровье Как выбрать спиртной напиток?

Как пить правильно? Сначала правильно выберите напиток. «То, что вы пьете, может сыграть главную роль в том, как будет чувствовать себя ваша голова на следующее утро», утверждал Кеннет Блюм, доктор философии. Очень глубокомысленное утверждение.

    4

Еда и кулинария Из чего делают крепкие спиртные напитки? Часть 2: овощи, фрукты, ягоды

Коньяк — гордость французов и, ныне, армян. Долгое время технология производства коньяка была окутана завесой строжайшей тайны и защищена на государственном уровне на родине коньяка, во Франции. По сей день не все известно о производстве коньяка.

    4

Дом и семья Что готовят застольные праздники детям?

Что готовят застольные праздники детям?

Бой курантов на Спасской, провожаем Старый, встречаем Новый, по Москве, по Хельсинки, в промежутке (спасибо Медведеву) — по Минску, само собой по Гринвичу, самые стойкие — по Нью-Йорку и Аляске… Новогодний салют, новогодний салат, звон бокалов, шум, веселье, шампанское

    4

Культура Чем занимался на пенсии Джордж Вашингтон? Варил виски

Чем занимался на пенсии Джордж Вашингтон? Варил виски

Перед тем как оставить президентский пост в 1797 году, Отец Отечества и первый президент США Джордж Вашингтон с нетерпением ждал отдыха от государственных забот и спокойной сельской жизни в своем поместье Маунт-Вернон, чего был лишён на протяжении президентства.

    4

Мир вокруг нас Какова история алкоголя в Швеции?

Скандинавские страны, пожалуй, являются странами, где алкоголь — самый дорогой в Европе продукт. Нередко можно видеть шведов, покупающих билеты на пароход в Германию и обратно, с одной только целью — приобрести алкоголь. Германия известна на всю Европу самыми дешевыми ценами на алкоголь. Туристы и приезжие закупают алкоголь тоннами. Ящиками, доверху набитыми алкоголем, забивают автомобили до отказа, причём, порой самим пассажирам, зачастую,

    4

Культура Вакх и его настоящие друзья: кто они?

Вакх — бог вина — дал название праздникам, которые ему посвящались, — вакханалиям. В обиходе «вакханалия» — полное безобразие. И почему-то первыми в этом безобразии были замечены женщины. Как пишут историки, когда римские женщины начали отмечать этот праздник (это поначалу был только женский день, почти как 8 марта), они собирались в роще возле Авентийского холма (один из семи холмов, на которых расположен Рим). И происходило это раз в год,

    4

Мир вокруг нас Настоящий ром: когда, как и в каких пропорциях?

Настоящий ром: когда, как и в каких пропорциях?

Ром — это напиток, окруженный романтикой и духом приключений. Возникший в XVII веке на Карибских островах (первые упоминания о роме относятся к 1657 году) в период расцвета флибустьерства, он до сих пор ассоциируется с временами пиратов, кладоискателей и торговцев рабами.

    4

Мир вокруг нас О чем рассуждал Д. И. Менделеев в своей докторской диссертации? Термохимия

О чем рассуждал Д. И. Менделеев в своей докторской диссертации? Термохимия

В 1864 году Д. И. Менделеев защитил диссертацию «Рассуждение о соединении спирта с водою». Ученый использовал в своей работе водно-спиртовые смеси, но не как прообраз современной водки, а как идеальные «модели», с помощью которых можно было изучать многие физико-химические явления, связанные с процессами растворения (изменение объема, выделение тепла и т. д.).

    4

Красота и здоровье Почему люди пьянеют по-разному?

Почему люди пьянеют по-разному?

Умение пить — ценное качество. Если ты способен выпить больше других, но при этом в меньшей степени теряешь способность мыслить и передвигаться, значит ты крут и достоин уважения компании. В стремлении побыстрее обзавестись столь привлекательным навыком, многие, особенно молодые люди, усиленно «тренируются», нанося здоровью невосполнимый вред.

    4

Еда и кулинария Чем «whiskey» отличается от «whisky»?

Чем «whiskey» отличается от «whisky»?

Задолго до того дня, как Гиннесс сварил первую пинту знаменитого на весь мир портера, попробовать который в Ирландию приезжают со всего мира, за века до того момента, когда нога первого ирландского переселенца коснулась земли Америки, ирландцы уже отмечали 17 марта как день рождения национального напитка виски.

    4

Фэн-шуй и непознанное Что наливать Стрельцу? Ну, и другим знакам Зодиака?

Алкоголь вреден. Но люди все равно его употребляют. Мало какое торжество обходится без спиртного. Уж никак без него не обойдется надвигающаяся встреча Нового года. Какие же напитки предпочитают знаки Зодиака? Начнем, традиционно, со Стрельца.

    3

Еда и кулинария Что же это за вино такое - «цимлянское»? Часть 2

Что же это за вино такое - «цимлянское»? Часть 2

Свое название цимлянское вино получило от имени старинной донской станицы — Цимла. Согласно легенде царь Пётр I во время своего пребывания в этой станице сказал: «Да здесь, как на Рейне, можно виноград растить». Позже в станичной церкви был якобы найден указ царя, в котором он повелевал завезти на Дон виноградные лозы из Астрахани и из некоторых европейских стран — Венгрии, Германии, Франции.

    3