• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Алкоголь — статьи по теме

Культура Вакх и его настоящие друзья: кто они?

Вакх — бог вина — дал название праздникам, которые ему посвящались, — вакханалиям. В обиходе «вакханалия» — полное безобразие. И почему-то первыми в этом безобразии были замечены женщины. Как пишут историки, когда римские женщины начали отмечать этот праздник (это поначалу был только женский день, почти как 8 марта), они собирались в роще возле Авентийского холма (один из семи холмов, на которых расположен Рим). И происходило это раз в год,

    4

Красота и здоровье Прийти на работу вовремя, но еще пьяным, или проспать, но успеть протрезветь?

Новый год… Чем не повод начать «новую жизнь», «выкинуть хлам из дома и старых позвать друзей»? Только если планы «старых позвать друзей» у большинства из нас удаются, то «выкинуть хлам из дома» успеваем не всегда. Более того, «хлам» остается не только в местах празднования, но и в голове, а шум праздника еще долго звучит в ушах…

    7

Еда и кулинария Что такое абсент и стоит ли учиться его пить?

Что такое абсент и стоит ли учиться его пить?

Абсент — полынная водка крепостью 70−75 градусов. В процессе изготовления в этот крепкий спиртной напиток добавляют разные сопутствующие травы — мелиссу, анис, можжевельник и пр. Настоянный на травах спиртовой раствор перегоняют еще раз. Цвет напитка — зеленоватый.

    9

Красота и здоровье Кому платит алкоголик?

Есть такое понятие: алкогольный интерес государства. Доходы от продажи алкоголя в России — это не то, о чем я говорю. Номинально это около 1% доходов государства вообще. Не то, конечно, что официальные 20% в советские времена. Фактически эта цифра сейчас больше. Надеюсь, закон о возвращении государству монополии не примут, хотя всё к этому идёт.

    25

Мир вокруг нас Как насладиться вином? Бокал и пробка

На бытовом уровне мужчины часто завидуют профессиональным дегустаторам вин. Вот ведь житуха! Целыми днями напролет вино пить! На самом деле причины для зависти, конечно, есть, но не более чем к любой другой профессии, требующей не только навыков и знаний, но и таланта. Музыкантом, сколько его не учи, не сможет стать человек, не обладающий музыкальным слухом. Разобраться в хитросплетениях насыщенного вкуса выдержанного вина тоже дано не

    2

Мир вокруг нас Как встречают гостей в казахской степи?

С этим обрядом мне удалось познакомиться четверть века назад в окрестностях села Кугалы. Местность обжитая, кругом целинные совхозы с оседлыми поселениями, но чабаны по-прежнему кочуют со своими отарами, разбивая юрты в традиционных «пристрелянных» местах. С непривычки условия в юрте идеальными не кажутся. Но «всяк кулик»… Посему даже в крупных городах Казахстана совсем не редкость, когда летом во дворе многоэтажки вдруг вырастает

    6

Еда и кулинария Что бы выпить для сугрева?

Если вдруг пробрала дрожь, не тревожься, это… Да не важно, что это. Просто: не дай себе замерзнуть! Способов согревания существует множество, начиная от грелки искусственной и заканчивая грелкой в виде жарких объятий любимого человека.

    7

Еда и кулинария Коктейль «Космополитен». Как его готовят?

Героини популярного сериала с наслаждением потягивают из широких бокалов красивый яркий напиток — коктейль «Космополитен». Популярность коктейля давно перешагнула не только государственные границы, но и бурные океаны. Наверняка «Космополитен» понравился и многим из тех, кто сейчас читает эту статью. Можно ли приготовить «Космо» самостоятельно? Нет ничего проще!

    1

Культура Как в России «на водке» делались миллионные состояния?

Водка традиционно приносила в России громадные доходы, из которых только часть доставалась государству. Хотя и эта часть была не малой. Так, в середине XIX века почти половину поступлений в государственную казну составляли доходы от винных откупов. Считается, что и сами откупщики, приобретшие у государства право винной торговли, получали не меньше. Получается, что колоссальные деньги, сопоставимые, как минимум, с половиной государственных

    8

Законы и безопасность Ночной «сухой закон» в Москве. В десятку или мимо?

Еще в начале прошлого столетия (1914 год) в Российской империи была первая попытка оградить русский народ, так любящий хлебнуть горькую, от чрезмерного употребления алкогольной продукции, что принесло тогда неплохие по меркам нашей страны результаты — повышение производительности труда, сокращение роста преступности и числа больных на почве алкоголизма. Эта мера имела, конечно, и свою отрицательную сторону, такую как подпольное

    24

Красота и здоровье Сколько вы в состоянии выпить?

Сегодня вновь распространено убеждение, что алкогольные напитки могут быть полезны. Возможно, это так, но лишь при условии умеренного их употребления. Чрезмерное потребление спиртного и алкоголизм остаются причинами многих болезней и смертей.

    12

Законы и безопасность Увидеть Турцию... и умереть? Опасный алкоголь

Почти все средства массовой информации сообщили о скандальном происшествии в Турции, приведшем к трагическим последствиям — группа туристов отравилась поддельным виски, в состав которого в смертельных дозах входил метиловый спирт.

    13

Еда и кулинария Безалкогольное вино. В чем его польза для населения?

Безалкогольное вино. В чем его польза для населения?

«От безалкогольного пива недалеко и до резиновой женщины!» — как-то давно шутил на одной из радиостанций шоумен Николай Фоменко. Почему-то считается, что безалкогольное пиво — это плохо, ненатурально, неестественно. Но разве лучше, когда человек пьет обычное пиво каждый день, да помногу, как делает сейчас молодежь?

    9

Еда и кулинария Каким коктейлем удивить гостей? Способы смешивания

Всевозможные коктейли непременно присутствуют в меню практически любого бара. Ну, разве только какая-либо привокзальная забегаловка может позволить себе простую торговлю в розлив спиртными напитками, которыми уставлены полки близлежащих магазинов.

    1

Психология Что такое «хуже чем ничто», или Кто же склонен к суициду?

Проблема самоубийств (или суицидов) — одна из самых древних человеческих проблем, если не древнейшая. В самом наивном изложении она заключается в том, что мы не только смертны, но, в отличие от прочих живых существ, имеем устойчивую и вполне вероятную возможность самостоятельного прекращения своей жизни.

    23