Капуста является любимым продуктом питания жителей Азии, Европы и США. На сегодняшний день насчитывают около 150 ее видов. На наших просторах наиболее популярны белокочанная, цветная, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби. Все эти виды полезны для организма человека. Вот только, в чем заключается польза для здоровья, знают далеко не все. Давайте разберемся в этом вопросе.
Златка Иванченко 0
Популярнейшим в наших краях овощем можно назвать белокочанную капусту. Приготовленные из нее блюда мы едим часто. Если поздние сорта капусты, созревающие осенью, хороши для тушения и квашения, то ранние предпочтительнее употреблять в свежем виде. Молодая капуста, появляющаяся в мае-июне — нежная, сочная и хрустящая. Из нее можно приготовить вкуснейший салат.
Ксения Михайлова 0
Лето приносит нам много свежих фруктов и овощей. Но зимой также можно и нужно употреблять свежую, здоровую пищу. Блюда из овощей особо актуальны, когда на улице холодно и некомфортно, а в организме наблюдается дефицит
Юрий Трашевский 0
Как приятно, когда однообразие обеденного стола с почти ежедневной капустой, «вдруг» преобразит блюдо той же капусты, но с огурцами. И все — из одной и той же тары. Вдвойне хорошо. И как подготовить такой сюрприз для семьи или гостей?
Александр Филатов 0
меня, Леонид Третьяк, всегда восхищала способность англосаксов проецировать свое поведение на своих оппонентов. США вела политику...