• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Витаминный салат — статьи по теме

Еда и кулинария Что приготовить из шпината?: Оригинальные салаты

Что приготовить из шпината?

Одним из ранних овощей, появляющихся на нашем столе весной, является шпинат. Его листья не только отличаются деликатным вкусом, но и содержат в себе массу полезных для здоровья веществ. Они богаты витаминами (С, А, РР, группы В и К), калием, магнием, железом, цинком. Лучше всего употреблять их в свежем виде в салатах.

    0

Еда и кулинария Чем полезен спорыш и что можно из него приготовить?

Чем полезен спорыш и что можно из него приготовить?

После теплого летнего дождя в наших дворах, на городских улицах между бетонными плитами, в парках и скверах появляется спорыш. Этот сорняк, называемый также горцем птичьим или, как говорят в народе, травой-муравой, обладает целебными свойствами и вполне пригоден для употребления в пищу. Чем же полезен для нашего здоровья спорыш и что можно из него приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

    0

Еда и кулинария Чем полезна крапива и что можно из нее приготовить?

Чем полезна крапива и что можно из нее приготовить?

Наши предки об этой целебной траве говорили так: «Емлем сырую, толчем и приложим к свежим ранам, так раны вычистит и заживит». Речь идет, конечно же, о крапиве двудомной. Хоть она и считается сорняком, но широко применяется в лечебных целях и в кулинарии. Чем же полезно это растение, что можно из него приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

    0

Еда и кулинария Что можно приготовить из одуванчиков?: Полезные свойства растения и рецепты

Что можно приготовить из одуванчиков?

В мае наступает сезон массового цветения одуванчиков, продолжающийся 2−3 недели. Это самое подходящее время в году для того, чтобы попробовать блюда из этого славящегося своими целебными свойствами растения, обогатить ими рацион своей семьи. Чем же полезны для здоровья человека эти похожие на солнышки цветы? Что можно из них приготовить?

    1

Еда и кулинария Что можно приготовить из медуницы в мае?: Полезные свойства растения и рецепты

Что можно приготовить из медуницы в мае?

Одним из полезных лекарственных растений, применимых для приготовления витаминных салатов и супов в мае, является медуница. Какую пользу для здоровья дает эта красиво цветущая трава? Что можно из нее приготовить? Ответы на эти вопросы вы найдете в статье.

    0

Еда и кулинария Что приготовить из петрушки?: Полезные салаты

Что приготовить из петрушки?

Это растение древние греки называли «петроселиниум». Оно впервые было обнаружено обитателями Пелопоннеса на скалистых отрогах полуострова. Его нарекли «растущим на камне» и стали выращивать как декоративную культуру. Из сочной зелени плели венки, украшали ею жилища, использовали для букетов. Мы же добавляем ее в супы, салаты, горячие блюда и считаем кладезем витаминов. Речь идет, конечно же, о петрушке. Чем же полезна эта пряная трава и что

    0

Еда и кулинария Чем полезна редька и что можно из нее приготовить?

Чем полезна редька и что можно из нее приготовить?

Популярнейшим противокашлевым средством народной медицины является редька, сок которой употребляют вместе с медом. Однако полезный корнеплод обладает и другими целебными свойствами. Применим он и в кулинарии.

    3

Еда и кулинария Чем полезна брокколи? Компенсируем весенний гиповитаминоз

Чем полезна брокколи? Компенсируем весенний гиповитаминоз

Страшное воспоминание детства: мама пытается накормить меня зеленой субстанцией с сомнительным запахом и приговаривает: «Кушай, детка, это очень полезно! Это такая капусточка. В ней уйма витаминов». Я, скорчив страшную мину, всеми правдами и неправдами уворачивалась от безусловного источника каротина и токоферола, ниацина и тиамина, филлохинона и пиридоксина. Мне было непонятно, зачем они мне вообще нужны. Но теперь-то я все поняла!

    0

Еда и кулинария Как приготовить «энергетический» салат с сельдереем?

Как приготовить «энергетический» салат с сельдереем?

Всем известно, что сельдерей — страшно полезная для организма штука. Он способствует излечению многих заболеваний. Его рекомендуют при сахарном диабете, кардиологических проблемах, гастритах, гипертонии, болезнях почек, мочеполовой системы и многом другом.

    2

Еда и кулинария Не хватает витаминов? Готовим витаминные салаты

Весна! В душе радость обновления, легкое предвкушение праздника и ожидание чуда. Но наш организм хандрит, легко подвергается воздействию вирусов, быстро устает и постоянно хочет спать. По утрам мы видим в зеркале слегка отекшее лицо, тусклые волосы и грустные глаза.

    10

Еда и кулинария Какие салаты можно приготовить быстро и недорого?

Приятного всем аппетита!

Как много в нашем журнале рассказано о всевозможных кулинарных изысках! Вполне хватит на большую кулинарную книгу. Тут вам и варенья-соленья, пироги-печенья, супы и закуски, словом, на любой вкус и кошелек!

    15