• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Витамины — статьи по теме

Красота и здоровье Что заменит фрукты?

Что заменит фрукты?

Статистика говорит, что на межсезонье приходится пик гиповитаминоза у населения. От него страдает более 30% людей. Именно поэтому весной самое время задуматься о необходимости восполнения дефицита витаминов в организме.

    3

Красота и здоровье Почему витамины вредят нашему здоровью?

Почему витамины вредят нашему здоровью?

Увеличение потребления БАДов с антиоксидантами и синтетических форм витаминов, наблюдаемое во всём мире, связывают с необходимостью борьбы со свободными радикалами, вызывающими возникновение многих болезней. Само слово «радикал» носит негативный оттенок чего-то террористического и сугубо вредного. Но так ли это?

    3

Растения Какой виноград лучше - европейский или Изабелла?

Оказывается, глюкоза — важнейшая часть виноградного сахара — непосредственно всасывается в кровь и является уникальным быстродействующим источником энергии человеческого организма! Она положительно влияет и на улучшение обмена веществ, и на работу нервной системы, головного мозга, печени… Чем не повод лишний раз поговорить о винограде?!

    3

Растения Ежевика — скупая ягода. Чем она ценна?

Ежевика — скупая ягода. Чем она ценна?

Колючая сестра малины, ежевика, замечательное растение: и от непрошеных гостей в саду-огороде защитит, и вкусными целебными ягодами угостит. Происходит она из семейства Розоцветных, её родиной является Северная Америка и Азия. В некоторых местностях в народе ежевику называют скупой ягодой и рассказывают про неё такую легенду.

    3

Еда и кулинария Что такое фруктовые картины - десерт или забава?

Десерт сам по себе является чем-то особенным. Это и салаты с мороженым, и шашлык из фруктов, а может, и просто «витаминная ваза». Я думаю, что напоследок нужно оставлять не только самое вкусное, но и интересное. Предлагаю вариант «два в одном». Преподнесите десерт в неожиданном виде, притом не стоит искать супер-экзотических фруктов или проводить для этого на кухне полжизни, все гениальное — просто! Самые ходовые фрукты и мороженое есть везде,

    3

Еда и кулинария С чем едят тыкву? Зимнее меню (часть III)

Этот замечательный овощ может очень долго храниться просто в квартире, а своими питательными свойствами не уступает другим своим «сородичам». Она особенно полезна в вегетарианской диете, где отсутствуют источники витамина, А животного происхождения.

    3

Растения Белокочанная капуста и ее родственники. Как познакомить детей с миром овощей?

Белокочанная капуста и ее родственники. Как познакомить детей с миром овощей?

Каждый из нас любит покупать в супермаркете разные интересные овощи. Капусту мы вообще любим за ее оригинальные размеры и формы. Очень много блюд, вкусных и полезных, можно из нее приготовить. А названия капусты нам стали привычны и давно не удивляют.

    3

Растения Чем полезен арбуз?

Чем полезен арбуз?

Тем, что он вкусный — скажет маленький счастливый ребёнок и будет по-своему прав. Лакомясь спелыми аппетитными дольками этого привычного фрукта, мы как-то и не задумываемся о его других положительных качествах.

    3

Красота и здоровье Существуют ли чудодейственные лекарства? Иммуномодуляторы и витамины

Больные, страдающие хроническими заболеваниями, наверняка замечают, что с годами одни препараты уходят, другие появляются на аптечных полках. Всегда ли новое, и, как правило, более дорогое средство эффективнее старого? Увы, далеко не всегда. Фармацевтические фирмы совершенствуют свою продукцию, патентуют новые торговые названия, изменяют рецептуру, снижают побочные эффекты, но по-настоящему новые препараты появляются довольно редко.

    3

Красота и здоровье Аскорбинка - вред или польза?

Аскорбинка - вред или польза?

С детства знакомая многим аксиома о том, что витамины — это польза, не так уж однозначна. Поступление, например, витамина С в организм действительно необходимо, поскольку организм синтезировать его не способен. Однако этот витамин не так уж безобиден. Попробуем определиться: нужен он или

    2

Красота и здоровье Что такое антиоксиданты - чудо-средство или маркетинговая обманка, приносящая вред здоровью?

Что такое антиоксиданты - чудо-средство или маркетинговая обманка, приносящая вред здоровью?

Реклама здорового образа жизни отлично работает. Люди старательно покупают всевозможные БАДы, заваривают вместо обычного чая целебные сушеные сборы. Потребляя новые модные продукты, здоровеют и омолаживаются благодаря антиоксидантам и витаминам, коими эти продукты богаты. Денег на такое не жалко. Но так ли полезны все эти чудо-средства, как нас уже много лет убеждают различные рекламные статьи и репортажи?

    2

Еда и кулинария Какие полезные вещества содержатся в грибах?

Какие полезные вещества содержатся в грибах?

Грибы — ценный продукт, сочетающий в себе признаки растительной и животной пищи. Подобно овощам, они содержат мало углеводов. Как и мясо, характеризуются высоким содержанием белков. Грибы богаты полезными для здоровья человека веществами. Включив их в рацион питания, можно не только его разнообразить, но и улучшить состояние

    2

Красота и здоровье Зачем организму витамины группы B?

Зачем организму витамины группы B?

В одну группу эти биологически активные вещества объединены по ряду причин: они содержатся в одних и тех же продуктах, имеют схожие механизмы действия и оказывают влияние на одни и те же системы в организме. Представители группы B принимают участие в энергетическом обмене, положительно действуют на состояние нервной системы, улучшают работу сердечно-сосудистой

    2

Красота и здоровье Витамины: «за» и «против». С чем поспорить и согласиться?

Отец современной медицины Гиппократ говорил в свое время: «Пусть твоим лекарством будет пища». Он считал, что правильное питание — первый шаг в лечении. Действительно, рациональное питание гарантирует своевременное поступление витаминов, микроэлементов и других регуляторов обменных процессов, которые требуются человеку для осуществления нормальной жизнедеятельности. При недостатке в организме витаминов и микроэлементов обмен веществ

    2

Красота и здоровье Какие витамины нужны будущим мамочкам?

Ни для кого не секрет, что беременная женщина должна питаться сбалансированно, ведь ей нужен двойной запас витаминов. Конечно, сейчас существует множество специальных витаминно-минеральных комплексов, созданных специально для будущих мам, можно купить один из них и не ломать голову. И всё же, я думаю, многим будет интересно узнать, какие витамины и микроэлементы для беременных просто необходимы, а какие следует принимать очень умеренно.

    2

Красота и здоровье Какие вещества, помимо витаминов, необходимы будущим мамочкам?

В предыдущей статье мы обсудили то, какие витамины необходимы для организма беременной женщины. Нельзя забывать также о минеральных веществах и микроэлементах, ведь они, как и витамины, играют немаловажную роль в развитии малыша и влияют на здоровье будущей мамы. Недостаточное поступление необходимых полезных веществ в организм беременной женщины может вызвать нарушения в работе всех органов и систем как матери, так и ребенка.

    2

Еда и кулинария Что приготовить из смородины?

По содержанию витамина С смородина уступает лишь шиповнику.

По содержанию витамина С смородина уступает лишь шиповнику. Всего 15−20 г свежих ягод достаточно человеку для удовлетворения суточной потребности в этом витамине. Издавна в народной медицине используют плоды и листья смородины при простуде.

    2

Еда и кулинария Какое блюдо можно приготовить для зимнего стола?

С наступлением зимы в нашем рационе тоже происходят изменения. На зимнем столе все чаще появляются блюда из муки, картофеля, крупы, но этих продуктов маловато, так как основные витамины находятся в овощах и фруктах. Домохозяйки стараются всю осень, чтобы сделать, как можно больше заготовок на зиму, а точнее — сушат, варят, замораживают ягоды, фрукты и овощи.

    2