• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Витамины — статьи по теме

Подкаст

Красота и здоровье Какие витамины помогут выглядеть красиво и где их найти?

Какие витамины помогут выглядеть красиво и где их найти?

Дамы привыкли устранять мелкие огрехи внешнего вида при помощи косметики. Безусловно, различные кремы и маски эффективны. Но нельзя забывать и о правильном питании. Чтобы выглядеть красиво и хорошо себя чувствовать, нужно употреблять в пищу продукты, содержащие витамины.

    2

Растения Аурикулярия уховидная, или иудино ухо: в чем целебные свойства гриба?

Грибы — одни из самых древних и загадочных организмов на земле. Они заполнили все мыслимые и немыслимые места обитания в природе, их можно встретить повсюду: и на земле, и под водой, и в воздухе. Царство грибов подразделяется на три отдела: настоящие грибы, оомицеты и слизевики.

    2

Еда и кулинария Как приручить сельдерей?

Благодаря химическому составу сельдерей имеет незаурядные лечебные свойства: положительно влияет на сердце и сосуды, способствует улучшению кровообращения, успокоительно действует на нервную систему, нормализует обмен веществ. В случае постоянного употребления повышается жизненный тонус, организм омолаживается, что важно для людей преклонных лет.

    2

Красота и здоровье Где набраться витаминов? Часть 1. Этим – как-то не до жиру

Бывает, что весной мы внезапно и беспричинно ощущаем, как наваливается на нас усталость, вялость. Мы становимся раздражительными, нас сваливает с ног любая болезнь. А причина этого проста и давно известна — нехватка витаминов в нашем питании.

    2

Еда и кулинария Чем ценна капуста с морского огорода? Часть 1

ХІІІ век, Киевская Русь под пятой Батыя. Нашим — не до диеты. А по другую сторону огромной монгольской империи, в Древнем Китае, диета — вопрос государственной политики. Китайский император Канси издал указ, согласно которому все население поголовно должно употреблять в пищу морскую капусту. Для профилактики болезней.

    2

Красота и здоровье Для чего нужны витамины группы В? В1, В2, В3, В5

Для чего нужны витамины группы В? В1, В2, В3, В5

Среди «семейств» витаминов группа В — самая многочисленная. Она объединяет водорастворимые биологически активные вещества, имеющие в своем составе азот. Каждый из витаминов этой группы играет в организме свою роль, но все они так или иначе связаны с регулированием энергетического обмена и деятельности нервной системы.

    2

Красота и здоровье Для чего нужны витамины группы В? В6, В7, В9, В12

Для чего нужны витамины группы В? В6, В7, В9, В12

Среди «семейств» витаминов группа В — самая многочисленная. Она объединяет водорастворимые биологически активные вещества, имеющие в своем составе азот. Каждый из витаминов этой группы играет в организме свою роль, но все они так или иначе связаны с регулированием энергетического обмена и деятельности нервной системы.

    2

Еда и кулинария Как приготовить современный «напиток богов»?

Как приготовить современный «напиток богов»?

В тропических лесах по обе стороны экватора произрастают шоколадные деревья с блестящими листьями, желтоватыми цветами и красновато-оранжевыми плодами. Из семян этих плодов, которые ошибочно называют бобами, ещё три тысячи лет назад древняя цивилизация омельков варила «пищу богов» — ароматный напиток какао. Им же этот напиток обязан и своим названием.

    2

Красота и здоровье В чем польза витамина D?

В чем польза витамина D?

Всем известен факт — наш организм не может самостоятельно продуцировать витамины, получить их возможно только с пищей. Но есть один уникальный витамин, являющийся исключением. Это «витамин солнца», или, проще сказать — витамин D. Почему же «витамин солнца»? Давайте поговорим об этом.

    2

Мир вокруг нас Что посадить поближе, чтобы прожить подольше?

Что посадить поближе, чтобы прожить подольше?

О болезнях от нехватки определенных витаминов мы узнавали в школе. Это бери-бери (или рисовая болезнь, или полиневрит от нехватки В1), пеллагра (или розовая болезнь с диареей, дерматитом и слабоумием от нехватки В3), парестезия (онемение конечностей от недостатка В5), цинга, рахит, куриная слепота и другие тяжелые состояния.

    2

Красота и здоровье Чем полезны лимоны? О здоровье и красоте

Лимон был известен с древних времен во многих уголках мира. Если верить легенде, ароматные ярко-желтые плоды подарили на свадьбу Гере, когда она выходила замуж за Зевса, чтобы она оставалась всегда молода и красива: «Его аромат веселит ум, кожура и зёрна полезны для сердца, мякоть — отменная пища, а сок утоляет жажду». В скандинавских легендах можно найти упоминания о «золотых яблоках бессмертия», а в русских народных сказках — о «молодильных

    2

Еда и кулинария Хлеб – всему голова? Ломоть первый. Пшеница: всё, кроме истории!

Зрелое пшеничное зерно состоит из зародыша (2%), эндосперма (до 86%), алейронового слоя (3−4%) и кожуры (примерно 14%). Зародыш, который занимает ничтожную часть зерна, содержит относительно большое количество масла — 14%, богатого ценнейшим витамином Е. Но при тонком помоле зародыши удаляются, а вместе с ними из хлеба исключается богатое витаминами масло, сохраняющееся зато в хлебе из муки грубого помола. Поэтому совершенно ясно, что хлебом,

    2

Красота и здоровье Чем хорош лук? О пользе лукового семейства

К луку люди относятся как к серьезному и уважаемому продукту, ведь используют его не только как приправу к еде, но и в качестве народного средства от многих болезней. С древнейших времен лук да чеснок на Руси (и у многих других народов) считался наилучшим средством от «прилипчивых болезней и моровых поветрий» (от болезней, передающихся «по ветру»).

    2

Еда и кулинария Какие продукты питания можно вырастить на подоконнике?

Выращивание растений для человека имеет, прежде всего, прикладное значение. Кушать, понимаете ли, хочется, вот и приходится возделывать грядки. Но дело это настолько древнее, что, наверное, уже из сферы контроля разума начало перемещаться в область инстинктов. Иначе чем объяснить неистребимое стремление горожан к огородам?

    2

Красота и здоровье О яблоки! Что может быть прекрасней вас?

Дикая яблоня была известна человеку раньше всех плодовых деревьев, а культивировать её начали в Малой Азии. Оттуда яблоня была завезена в Египет и Палестину, позднее — в древнюю Грецию и Рим.

    2

Красота и здоровье Маска, я тебя знаю? Маски для жирной кожи.

Люблю я покупать всякие баночки и тюбики с кремами, масками и прочими волшебными штучками. Но летом предпочитаю косметику натуральную, можно даже сказать, домашнюю. Вы свежие витамины в овощах-фруктах кушаете? А кожу свою питаете свеженьким или консервами из баночки?

    1