Еда и кулинария → В чем вред пива, или «демократия на розлив». Часть 1.
Начнем с того, что пиво — это алкогольный напиток из натуральных продуктов, который содержит большое количество соединений, образующихся в процессе окисления и поступающих в него из растительного сырья. Основными компонентами пива являются вода (не менее 90%), углеводы (2−5%), этиловый спирт (3−7%) и азотсодержащие вещества (0,2−0,5%). Прочие компоненты обозначают как минорные.
Павел Иванов-Здоров 6
Елена Голивкина, ждем еще статей))