• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Десерт — статьи по теме

Еда и кулинария Кому абрикосов на сладкое?

Люблю я абрикосы, очень-очень. Другое дело, что настоящие: сочные и сладкие, безумно ароматные абрикосы я ела давным-давно. Было это на Украине… Нет, не «в» Украине, а именно «на». Да-да, ещё в те, старые времена!

    33

Еда и кулинария Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?

Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно. Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное — никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.

    13

Еда и кулинария Печёные яблоки: какие вариации на эту тему вам известны?

Из яблок можно приготовить множество настоящих лакомств, к тому же, полезных!

Вкус печеных яблок многим знаком с детства. Когда я была маленькая, мама мне яблоки всегда запекала в духовке. Но ничуть не хуже по вкусу яблочки, запеченные в микроволновой печи. Казалось бы, чего проще — запечь яблоки? На самом деле, рецептов печеных яблок огромное множество. И каждая хозяйка запекает их по-своему.

    10

Еда и кулинария Мороженое - ностальгия по детству или полезное лакомство?

Что для вас мороженое — удивительное лакомство, ни на что не похожее? Средство для снятия стресса? Ностальгия по детству? В стаканчиках, в рожках, на палочке. Во всяком случае, мороженое любят и взрослые солидные дяди, и романтические барышни, и дети, требующие его покупки у родителей. Сколько сортов мороженого известно — на это никто не ответит, даже сказочный Дед Мороз из далекой Лапландии. Крем-брюле, эскимо, пломбир, сливочное, фруктовое,

    3

Еда и кулинария Как приготовить горячие десерты из груш и слив? Рецепты для микроволновки

Вам понадобятся сливы, микроволновка и... семья, которая с удовольствием съест десерт!

Горячий десерт из запеченных фруктов. Ммм… Звучит аппетитно, не правда ли? Такие десерты действительно обладают необыкновенно нежным вкусом, а уж как они согревают своим теплом и сладким фруктовым ароматом холодными вечерами, и говорить не приходится!

    2

Еда и кулинария Семечки на обед? Десерты

Рецептов десертов с семечками — великое множество. О домашнем приготовлении халвы и козинаки в «ШколеЖизни» уже рассказывалось, так что повторяться не будем. Выпечка — вообще отдельный разговор. И, тем не менее, остается еще много интересного и вкусного.

    5

Еда и кулинария Как приготовить торт Штрейзельный?

Вкус этого торта у меня остался с детства, еще со времен моей бабушки. Помню, по возвращении из школы уже в прихожей меня встречал сладкий аромат выпечки. С тех времен сочетание запаха ванили с ароматом песочного теста мне напоминает детство и хлопоты на кухне моей бабушки. Сам торт, как я уже став взрослой начала понимать, из разряда «дешево, но сердито». Никаких особых финансовых, а главное — временных, затрат от меня не требует.

    13

Еда и кулинария Тяжела ли она, «Шапка Мономаха»?

Это не история. Это не легенда. Это даже не новая компьютерная игра. Речь пойдет о торте. Страшно вредном для любительниц похудеть. И, как это часто бывает в таких случаях, очень вкусном. В некоторых источниках я встречала другое его название — Киевский торт. Но первое мне нравится больше, а с настоящим Киевским лакомством бело-желтую горку роднит только белковая основа.

    3

Еда и кулинария Есть ли тайны у фруктовых салатов?

И каких только десертов не существует в кулинарном мире! Каждый из них по-своему неповторим, у каждого своя уникальная изюминка, свой изысканный аромат и вкус. Но остановимся на одном из самых красочных десертов. Это фруктовые салаты. Ведь для их приготовления можно использовать фрукты и ягоды самых разнообразных цветов и оттенков. Недаром фруктовые салаты принято считать праздничным блюдом, так как яркая палитра создает торжественное

    6

Еда и кулинария Как можно использовать груши? Часть 2. Ничего, кроме десертов

Так как груши все-таки являются сладкими фруктами, то чаще всего они используются в десертах и выпечке.

Так как груши все-таки являются сладкими фруктами, то чаще всего они используются в десертах и выпечке, тем более что изготовление десертов (и выпечки) — это моя любимая область в кулинарии.

    3

Красота и здоровье Что поможет сделать ноготки красивыми и здоровыми? Вкусные десерты!

Нет, здесь нету никакой ошибки. Вернуть натуральным ноготкам красоту и здоровый ухоженный вид действительно можно при помощи десертов! Удивлены? Здесь нет ничего удивительного, ведь не секрет, что продукты, употребляемые нами в пищу, содержат множество полезных питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Так что же нам мешает взять что-нибудь полезное и приготовить вкуснейший десерт?

    2

Еда и кулинария Как приготовить фруктовую фантазию?

Какой праздник обходится без сладкого блюда? Да никакой! Но еще лучше, если сладкое интересно оформлено и оригинально на вкус. Поскольку мы, хозяйки, — царицы на кухне, то нам и править там бал и вершить суд над всевозможными ингредиентами с целью создания шедевра, какого свет не видывал. Имя ему — фруктовая фантазия.

    2

Еда и кулинария Чего нам хочется в детстве?: Часть 2. Мороженое с сюрпризом

«Супрыз?», – у меня денщик так говорит – «супрыз»…

Вот так мы и жили в той далекой юности: «От сессии до сессии живут студенты весело!» Сдашь очередные экзамены или отбудешь нудные «пары» в закрытом помещении, а потом вечерком сидишь на свежем воздухе за столиком в кафе, рядом с любимым человеком и радуешь душу поцелуями, нежными взглядами, горячим шоколадом и мороженым со взбитыми сливками.

    2

Еда и кулинария Как приготовить постный десерт?

Как приготовить постный десерт?

Да, без сладкого и обед — не обед, пусть даже и постный. А тем более, когда в семье есть дети! Но приготовив сладости в пост, мы нисколечко, тем не менее, не нарушим правил и сварганим наш вкусный десерт, как сам Бог велел, то есть постным! Вот вам постный рецепт лёгкого, быстрого и «скусного» печенья.

    19