Еда и кулинария → Чем полезен топинамбур и что из него можно приготовить?
![Чем полезен топинамбур и что из него можно приготовить? Чем полезен топинамбур и что из него можно приготовить?](https://www.shkolazhizni.ru/img/content/i242/242932.jpg)
Топинамбур, он же земляная груша, — полезный и богатый витаминами и микроэлементами корнеплод. Он имеет слабую кожицу. С одной стороны, это способствует быстрому испарению влаги из топинамбура и быстрому старению корнеплода. С другой стороны, эта особенность позволяет культуре перенести без потерь зимовку на грядке. Это целесообразно, ведь в свежем виде земляная груша сохраняет свою свежесть лишь в течение месяца.
Ксения Михайлова 0
Эти "Рыболовы" никУды гожи ! ...Но на втором месте после известной скандальной скульптуры отходов жизнедеятельности, а статья -...