• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Орехи — статьи по теме

Культура Кешью: откуда родом «яблочки бразильские»?

Их называли «яблочки кешью». Бразилия, где «в лесах много диких обезьян», подарила это растение индийцам в начале ХХ века (можно сказать, индейцы — индийцам, «братскому дружественному народу с наилучшими пожеланиями!»).

    0

Культура Миндаль - «греческий орех»? Да уж не грецкий!

Колумелла называл миндальное дерево «amygdala», а плод его — «nux graeca», то есть «греческий орех»! Кстати, это хоть и косвенная, но достаточно веская улика в пользу факта, что миндаль попал в Древний Рим из Греции. Как, впрочем, и многое другое. Плоды сладкого миндаля римляне, идя по стопам древних греков, стали считать лакомством, украшением стола.

    2

Красота и здоровье Как грецкий орех укрепляет наше здоровье?

Как грецкий орех укрепляет наше здоровье?

Грецкий орех — настоящий кладезь полезных веществ. Люди издавна используют его питательные и лечебные свойства. Орех улучшает память и снижает уровень холестерина в крови. Недавно выяснилось, что он положительно влияет на пищеварение, модифицируя микробиом кишечника.

    3

Еда и кулинария Что известно о тайской кухне? Кокос

Что известно о тайской кухне? Кокос

Плывет себе кокос и плывет, по волнам «морей-окиянов». И ничего с ним от соленой воды не делается. Заплывы большие, и гигантские расстояния, но непроницаем орешек и непотопляем. Так естественным путем изначально малазийский кокос распространился по обоим полушариям, туда, где есть прибрежная линия, покрытая песком. Потом к распространению важнейшей культуры подключились люди.

    0

Красота и здоровье Как подсластить весенние неприятности?

Как все знают, весной мы страдаем от нехватки витаминов. Чаще всего это выражается в резких перепадах настроения, когда неоправданное возбуждение сменяется столь же неоправданной депрессией. А хуже всего то, что в это время обостряются хронические заболевания, такие как ревматизм, язва желудка. Да и обычную простуду подхватить легче легкого — ведь иммунитет после зимнего затворничества сильно ослаблен.

    19

Культура Что мы знаем об орешнике?

29 августа православные христиане отмечают Третий Спас — ореховый, хлебный, холщовый. «Первый Спас — на воде стоят, второй Спас — яблоки едят, третий Спас — на зеленых горах холсты подают», поэтому третий Спас еще называли «Спас на холстах», «Спас на полотне». Он связан с перенесением Нерукотворного Образа Спасителя, т. е. ткани, на которой проявился лик Иисуса Христа. Образ хранился в сирийском городе Эдессе. Когда он был захвачен арабами,

    10

Еда и кулинария Чем полезен грецкий орех?

Чем полезен грецкий орех?

Ядра грецкого ореха — любимое многими лакомство. Мало кому известно, что в народной медицине используются не только ядра, но и неспелые плоды, и перегородки, и даже молодые листья грецкого ореха. Применение средств, приготовленных на основе этого натурального лекарственного сырья, помогает при многих проблемах со

    1

Еда и кулинария Чем полезны орехи?

Чем полезны орехи?

Орехи — любимое многими людьми лакомство. Редко кто откажется от арахиса и фисташек во время прогулки или просмотра телевизора. Помимо того, что орехи являются вкусным продуктом, они еще и очень полезны для здоровья.

    0

Еда и кулинария Чем полезны фисташки?

Чем полезны фисташки?

Наверное, одним из самых вкусных и распространенных перекусов, столь любимых всеми, являются орехи. Мы с удовольствием лакомимся ими на прогулке, на работе во время перерыва, дома во время просмотра фильмов или спортивных передач. А как любят соленые орехи любители пива! Горсть орешков способна не только насытить и поднять настроение, но и принести пользу для

    0

Еда и кулинария Какими орехами стоит обогатить рацион в холодную пору года?

Какими орехами стоит обогатить рацион в холодную пору года?

В холодную пору года, когда с нашего стола практически полностью исчезают свежие овощи и фрукты, есть смысл обогатить рацион питания орехами. Это особенно актуально во время Великого поста, когда мы исключаем из повседневного меню продукты животного происхождения. Орехи помогут решить проблему нехватки витаминов и других полезных организму веществ. Каким их разновидностям лучше отдать предпочтение? Какие орехи наиболее полезны для нашего

    0

Растения Как используются грецкие орехи?

Как используются грецкие орехи?

Доподлинно неизвестно, какая именно местность является родиной деревьев-великанов, достигающих в высоту 25 метров. Однако сохранилось его латинское название, которое переводится на наш язык как «царский жёлудь», свидетельствующее о том, что плоды этого полезного растения высоко ценились.

    1