Еда и кулинария → Что нельзя приготовить без шафрана и зачем упал имам? Путешествие в страну гурме
Пусть читателю не покажется странным, что я поселю под одной крышей четыре совершенно разных блюда — все они дети этой бесподобной пряности, шафрана. Без шафрана они были бы просто первыми или вторыми столовскими блюдами. А с ним — полет стрижа, выстрел, обморок!
Лаура Ли 37
Очень полезно! И много новых терминов!